Cauliflower in hindi

27K Shares Gobi manchurian recipe– Make the best super delicious & crispy gobi manchurian at home with this simple recipe. Cauliflower manchurian is one of the most popular manchurian dishes from Indo chinese cuisine. Gobi means cauliflower in hindi & manchurian is a sweet, tangy & slightly spicy sauce made with chilli sauce, vinegar, ginger & garlic. This delicious crisp fried appetizer is very popular in Indian subcontinent. It makes its appearance everywhere in street stalls, restaurants and even in parties. Gobi manchurian is not an authentic Chinese dish nor a manchu dish but is a fusion of both the Indian & Chinese cuisine. If you are new to Indo chinese cuisine then read on to know more. What is Gobi Manchurian? Gobi Manchurian is a popular Indo Chinese appetizer made with cauliflower, corn flour, soya sauce, vinegar, chilli sauce, ginger & garlic. To make gobi manchurian, cauliflower is first coated in batter & then deep fried until crisp. Then these are tossed in sweet, sour and hot manchurian sauce. Though a manchurian recipe can be made using chicken, mixed vegetable, soya chunks, fish etc – this one made with cauliflower has very much been loved and raved by most Indians. The aroma and taste of fried cauliflower makes gobi manchurian a unique & super delicious appetizer. This crispy gobi manchurian recipe is roughly adapted from the other manchurian recipes on the blog, There are 2 variations of gobi Manchurian– first one is a dry or a semi dry version & the se...

If you like cauliflower, then this collection of Cauliflower Recipes is for you. Find 25 tasty and delicious recipe ideas with cauliflower. Here you will get to see mostly Indian recipes with cauliflower – make curries, stir-fries, flatbread and even rice with my step-by-step photo guide and detailed instructions. Table of Contents • • • • • • • What is Cauliflower? Known as gobi in Hindi, cauliflower is a member of the brassica family of vegetables. Its cruciferous relatives include cabbage, broccoli and brussels sprouts. Cauliflower is a large vegetable that resembles broccoli, but is most often white. It can also come in other shades, including a pale orange, purple, or bright chartreuse. I generally reach for white cauliflower because it is most easily available, but you can easily substitute any color for any cauliflower recipe. What is the best way to eat cauliflower? It is best to eat Gobi cooked. It is a mild tasting veg with hints of sweet nuttiness. Because it is so versatile, there are almost countless ways of eating this yummy vegetable! This selection of over 25 delicious cauliflower recipes includes tasty fritters, brothy curries, and even stuffed flatbreads. Is cauliflower healthy? Absolutely! Often used as a lower carb potato or rice substitute in the US, this versatile veggie also packs quite the nutritional punch. It is high in vitamins B6, C and K, as well as fiber, calcium, and folate, among other nutrients. Diets that include significant amounts of cau...

About Aloo Gobi Aloo Gobi is a simple Indian vegetarian dish made with potatoes, cauliflower, spices and herbs. The dish gets its name from the Hindi words, –‘Aloo’ translates to ‘potatoes’ and ‘Gobi’ to ‘Cauliflower’. It is a popular everyday dish from the Indian sub-continent and is made in numerous ways. 7 Watch Aloo Gobi Video Actually Aloo Gobi is a dry dish (with no sauce/gravy) but you will also find semi dry and curried versions (gravy) often. In fact every family & restaurant has their own recipe. Surprisingly Aloo Gobi in each standard restaurant tastes so much different & unique from the other. My Recipe My family is a huge fan of this dish and they love it anytime. In this post I share 2 versions of the dish – semi dry and gravy. The semi dry version is made by simply stir frying the ingredients. Aloo & Gobi are a match made in the heaven! Stir frying them with spices and herbs, not only brings out the natural earthy flavor of potatoes and nutty aroma of cauliflower but also help them soak up the flavors of the spices. This potato & cauliflower curry goes well with roti, rice, What is special about cooking aloo gobi? All the ingredients used to make Indian sabzis (curries) are used here as well but the cooking process in not the same. Aloo and gobi both have different cook times so adding them to the pan at different stages is crucial. A perfectly made aloo gobi has soft cooked potatoes & slightly crunchy cauliflower that’s not soggy. In a lot of standard India...

Table of Contents • • • • • • • • • Cauliflower in Hindi लोकप्रिय और स्वादिष्ट सब्जियों में से एक फूलगोभी भी होता है। फूलगोभी की सब्जी हो या पराठे लोग बड़ी चाव से इसका सेवन करते हैं। यही नहीं फूलगोभी में खनिज-लवण, प्रोटीन और विटामिन बी की भरपूर मात्रा भी पाई जाती है। और यही वजह है की मार्केट में इस सब्जी की डिमांड हमेशा बढ़ी रहती है। फूलगोभी एक ऐसी फसल है जिसकी कम इन्वेस्टमेंट में खेती कर आप अधिक प्रॉफिट कमा सकते हैं। फूलगोभी का इस्तेमाल केवल सब्जी, पराठे के लिए ही इस्तेमाल नहीं किया जाता है बल्कि इसका इस्तेमाल आचार और सूप के लिए भी किया जाता है। आवश्यक जलवायु फूलगोभी ठंडी जलवायु का प्लांट है और इसी वजह से इसकी खेती रबी के सीजन में करना काफी बेहतर माना जाता है। यदि आपने ज्यादा तापमान में फूलगोभी की खेती करना शुरू कर दिया, तो ज्यादा तापमान आपकी फसल को हानि पहुंचा सकता है। यदि आपको गोभी की खेती करना है, तो आपको इसकी खेती के लिए 15 डिग्रीसेंटीग्रेड से लेकर 25 डिग्रीसेंटीग्रेड का तापमान सही होता है। उपयुक्त मिट्टी गोभी की खेती के लिए आपको उपजाऊ बलुई, दोमट मिट्टी की आवश्यकता होती है। आपके खेत की मिट्टी का पी एच 7.0 से कम ही होना आवश्यक होता है। आपको फूलगोभी की खेती बेहतर जलनिकासी और समतल वाली जमीन पर ही हमेशा करना चाहिए। फूल गोभी फूलगोभी कब उगाना चाहिए यदि आप फूलगोभी की खेती करना चाहते हैं, तो उसके लिए आपको सितंबर से अक्टूबर महीने का चुनाव करना चाहिए। जमीन की तैयारी कैसे करें यदि आप सितंबर में खेती करना चाहते हैं, तो उससे पूर्व ही आपको खेत की दो बार जुताई करनी होती है। आपको अपने खेत में गोबर की खाद अच्छे से मिट्टी में मिला नहीं होती है। आपको खेत में 50 सेमी के दूरी पर थाला निर्...

Phool Gobhi ki Kheti (Cauliflower Farming): फूलगोभी की खेती (Cauliflower Cultivation) कम लागत में अधिक मुनाफा देने वाली फसल मानी गई है. वर्तमान समय में इसकी खेती सम्पूर्ण भर्ती की जाती है लेकिन उत्तर प्रदेश तथा अन्य ठंडी जलवायु वाले स्थानों फूलगोभी की खेती व्यापक पैमाने पर की जाती है. भारत में फूलगोभी की फसल का कुल क्षेत्रफल करीब 3000 हेक्टर है जिससे तकरीबन 6,86,000 टन फूलगोभी उत्पादन प्राप्त होता है. फूलगोभी की खेती कैसे करे से जुड़ी महत्वपूर्ण जानकारी इस लेख द्वारा दी जा रही है इसलिए आप इस आर्टिकल को पूरा पढें, फूलगोभी की खेती से जुड़ी महत्वपूर्ण जानकारी फूलगोभी की खेती कैसे करें ? – Phool Gobhi ki Kheti in Hindi फूलगोभी में खनिज-लवण, विटामिन-बी और प्रोटीन आदि पर्याप्त मात्रा में पाए जाते है. फूलगोभी (Cauliflower) का इस्तेमाल बिरियानी, पकौडा, पराठे, सब्जी, सूप और अचार बनाने के लिए किया जाता है. सब्जियों में यह लोगो की पहली पसंद होती है. बाजार में इसकी मांग सालभर बनी रहती है इसलिए इसको उगने से किसान अच्छा लाभ प्राप्त कर सकते है. फूलगोभी की खेती की पूरी जानकारी – Cauliflower Farming in Hindi फूल गोभी की खेती के लिए जरूरी जलवायु फूल गोभी की खेती (Phool Gobhi ki Kheti) के लिए 15 डिग्रीसेंटीग्रेड से 25 सेंटीग्रेड का तापमान उपयुक्त मन गया है. इसकी उन्नत खेती के लिए ठंडी और आर्द्र जलवायु सर्वोत्तम मानी गई है. अधिक ठण्ड और पाले से नुकसान हो सकता है. फूल गोभी की खेती के लिए उपयुक्त मिट्टी फूलगोभी की फसल (Cauliflower Crop) के लिए अच्छी जल निकासी वाली बलुई, दोमट मिट्टी सर्बोत्तम मानी गई है. फूलगोभी की खेती के लिए 7.0 पीएच मान वाली भूमि सबसे बढ़िया मानी गई है. फूल गोभी की फसल के लिए...

The Bengalis have a strong fetish for both fish and sweets. But they also love vegetables. In fact, they cook a variety of yummy vegan dishes. An amazing aspect of Bengali cuisine is the way the Bongs use non-veg items to enhance the taste of vegetables. So, it’s not surprising that in some Bengalis’ kitchens, a pompous arrangement is made for a delicious culinary marriage between large prawns and cauliflower. Popularly known as niramish tarkari, it is best relished with phulko luchi, karaishutir kachuri, paratha, khichuri, basanti pulao and even plain boiled Aloo-phulkopir rasa is a mildly thicker and spicier version of aloo-phulkopir tarkari or dalna. It does not take much time to cook and makes a perfect niramish dish on the auspicious Hindu festive celebrations. Made with a handful of easily available ingredients, the dish is full of flavours and best accompanied by plain rice, paratha, luchi or karaishutir kachuri. Phulkopir rezala is a royal Bengali delicacy that will remind you of chicken or mutton rezala. The noteworthy difference is Phulkopi, a vegetable, is the Queen of the recipe. If you research Bengali cuisines, you will eventually realize that they make gorgeous and delicious dishes with only a handful of spices. The Bengalis use both whole and powdered spices to accentuate the flavours. In phulkopir rezala, the florets are first fried in The recipe uses onion and ginger-garlic paste along with a paste of cashews, poppy seeds and melon seeds. A mention-worthy...

Cauliflower Hindi Meaning - Find the correct meaning of Cauliflower in Hindi. It is important to understand the word properly when we translate it from English to Hindi. There are always several meanings of each word in Hindi. The correct meaning of Cauliflower in Hindi is फूल गोभी. It is written as Vikretā in Roman. Cauliflower is a noun according to parts of speech. It is spelled as [kaw-luh-flou-er, -lee-, kol-uh-, kol-ee-]. After English to Hindi translation of Cauliflower, if you have issues in pronunciation, then you can hear the audio of it in the online dictionary.