Elaichi in hindi

4 इलायची के नुकसान : Elaichi Khane ke Nuksan इलाइची के प्रकार : Types of Cardamom in Hindi इलायची (Elaichi) औषधीय रूप से अति महत्त्वपूर्ण है । यह दो प्रकार की होती है – छोटी इलायची व बडी इलायची । इलायची के औषधीय गुण : Elaichi ke Gun in Hindi छोटी इलायची (green cardamom) : यह सुंगधित, जठराग्निवर्धक, शीतल, मूत्रल, वातहर, उत्तेजक व पाचक होती है । इसका प्रयोग खाँसी, अजीर्ण, अतिसार, बवासीर, पेटदर्द, श्वास ( दमा ) तथा दाहयुक्त तकलीफों में किया जाता है । बड़ी इलायची ( black cardamom) : इसे माउथ फ्रेशनर के रूप में इस्तेमाल नहीं करते है, यह खाने में मसाले के रूप में उपयोग होती है। यह एक तरह का खड़ा मसाला है जो गरम मसाला में अहम् भूमिका निभाता है। इलायची के फायदे और उपयोग : Elaichi ke Fayde in Hindi 1). खराश :-यदि आवाज बैठी हुई है या गले में खराश है, तो सुबह उठते समय और रात को सोते समय छोटी इलायची (Elaichi /cardamom) चबा-चबाकर खाएँ तथा गुनगुना पानी पीएँ। 2). सूजन :-यदि गले में सूजन आ गई हो, तो मूली के पानी में छोटी इलायची पीसकर सेवन करने से लाभ होता है। 3). 4). 5). 6). बदहजमी :- यदि केले अधिक मात्रा में खा लिए हों, तो तत्काल एक इलायची खा लें। केले पच जाएँगे और आपको हल्कापन महसूस होगा। 7). जी मिचलाना :- बहुतों को यात्रा के दौरान बस में बैठने पर चक्कर आते हैं या जी घबराता है। इससे निजात पाने के लिए एक छोटी इलायची मुँह में रख लें। 8). ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए फायदेमंद :-जिन लोगों को ब्लड प्रेशर की दिक्कत हो वे इलायची का नियमित रूप से इस्तेमाल करें एैसा करने से ब्लड प्रेशर सामान्य रहता है और आराम भी मिलता है। 9) 10). धातु पुष्टि :- रात को भिगोये २ बादाम सुबह छिलके उतारकर घिस लें । इसम...

लजीज बिरयानी हो या फिर खीर, इलायची के छोटे-छोटे दाने स्वाद को बढ़ाने का काम करते हैं। वहीं, चाय में सुगंध के लिए भी इसे उपयोग में लाया जाता है। आपको जानकर हैरानी होगी कि अपनी खास महक और स्वाद के साथ ही इलायची के फायदे भी कई हैं। वजह है इलायची के औषधीय गुण। इसके इन्हीं गुणों के कारण इलायची को कई शारीरिक समस्याओं में राहत पाने के लिए भी इस्तेमाल में लाया जाता है। हालांकि, आपको ध्यान रखना होगा कि लेख में बताई जाने वाली समस्याओं में इलायची के लाभ कुछ हद तक मिल सकते हैं, लेकिन यह उनका उपचार नहीं है। किसी भी समस्या के उपचार के लिए डॉक्टरी परामर्श अतिआवश्यक है। • हरी इलायची – इसे असली इलायची भी कहा जाता है और यह सबसे आम किस्म है। यह छोटी इलायची के नाम से भी पुकारी जाती है। इसे भारत से अन्य देशों में निर्यात किया जाता है। इसका वैज्ञानिक नाम एलेट्टेरिया कार्डामोमम (Elettaria cardamomum) है। • • इसका उपयोग मीठे और नमकीन, दोनों प्रकार के व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। • इसका इस्तेमाल मसालेदार करी और दूध आधारित पकवानों में भी किया जाता है। • काली इलायची – यह इलायची मूल रूप से पूर्वी हिमालय क्षेत्र से संबंध रखती है। इसकी खेती ज्यादातर सिक्किम, पूर्वी नेपाल और भारत के पश्चिम बंगाल के कुछ हिस्सों में की जाती है। यह रंग में भूरी होती है और आकार में थोड़ा लंबी होती है। इसे बड़ी इलायची के साथ भूरी और लाल इलायची के नाम से भी पुकारा जाता है। इसका वैज्ञानिक नाम एमोमम सुबुलाटम (Amomum subulatum) है। • • इसका इस्तेमाल बिरयानी जैसे व्यंजनों में किया जाता है। • यह गरम-मसालों का महत्वपूर्ण हिस्सा है। • गहरे भूरे रंग के इसके बीज अपने औषधीय गुणों के लिए भी जाने जाते हैं। आगे पढ़ें लेख ल...

Arq Elaichi is a liquid preparation of lesser cardamom. Lesser cardamom is known as Choti Elaichi in Hindi. It is a common aromatic condiment full of medicinal properties. It has cooling, carminative, and stomachic properties. It aids digestion, and cures too much thirst. It is effective in nausea, and vomiting. Arq Elaichi is useful in the treatment of common digestive disorders such as nausea, vomiting, indigestion, low appetite, excessive thirst, etc. What is Ark/ Arq? Arka/ Arq can be defined as a liquid obtained by distillation of certain liquids or drugs soaked in water using distillation apparatus. The drugs are boiled in distillation apparatus to get the vapors which on condensation give Ark of desired herb. Ark contains the volatile part of the drug. • Type of medicine: Unani Herbal • Product Name: Arq-e-Ilaichi • Product Form: Liquid • Main Manufacturer: Hamdard Laboratories Here is given more about this medicine, such as benefits, indication/therapeutic uses, composition, and dosage. Ingredients of Arq Elaichi • Ilaichi Ark is colorless liquid preparation having characteristic smell with cooling taste. It is prepared by distillation of ingredients in the formulation composition given below: • Ilaichi Khurd Elettaria cardamomum (L.) Maton, Fruit 280 g • Ilaichi Kalan Amomum subulatum Roxb., Fruit 350 g • Aab Sadah Purified water, Liquid 12.0 l Method of preparation: • Take all the ingredients of pharmacopoeial quality. • Clean, and dry the ingredients 1, and 2 un...

इलायची खाने के फायदे : इलायची अपने औषधीय गुणों की वजह से हमारे घरों में इस्तेमाल की जाती है। आमतौर पर इलायची का उपयोग मसालों के रुप में किया जाता है। हरी इलायची का उपयोग जहां पूजा-पाठ और व्यंजनों में किया जाता है, तो वहीं मोटी काली इलायची को मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। औषधीय गुणों के अलावा इलायची विभिन्न पोषक तत्वों से भरपूर होती है जैसे – लोहा, मैंगनीज, पोटेशियम, कैल्शियम, सल्फर, मैग्नीशियम इत्यादि। इसके अलावा, इलायची में कई महत्वपूर्ण विटामिनों में समृद्ध है, जिनमें राइबोफ़्लिविन, नियासिन और विटामिन सी शामिल होते हैं जिससे इलायची खाने के फायदे बढ़ जाते हैं। • हरी इलायची – जिसे छोटी इलायची भी कहते है। • काली/भूरी इलायची – जिसे बड़ी इलायची के नाम से भी जाना जाता है। • सफेद इलायची हरी इलायची (Green Cardamom ) हरी इलायची को छोटी इलाइची भी कहते हैं। इस इलाइची को मध्य भारत में किचन में ज्यादा खाने का फ्लेवर बढाने में अधिक उपयोग किया जाता है। काली इलायची (Black Cardamom) काली इलायची को भारत में बड़ी इलाइची भी कहा जाता है। यह पूर्वी हिमालय में पायी जाती है। काली इलाइची का छिलका सूखा और गहरे ब्राउन रंग का होता है। काली इलायची को मीठे वयंजनो में ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है। सफेद इलायची (White Cardamom) सफेद इलायची को एशिया और चीन के कुछ हिस्सों में पाया जाता है। सफेद इलायची का फ्लेवर बाकी इलाइची की तुलना में थोड़ा कम होता है। इसका स्वाद तीखा और मीठा दोनों होता है। इसमें खुशबू ज्यादा होती है। इसका इस्तेमाल आयुर्वेदिक उपचारो में ज्यादा किया जाता है Chhoti Elaichi in English – इलाइची को English में Cardamom कहते हैं । इलाइची का वैज्ञानिक नाम एलेट्टेरिया कार्डामोमम (Elettar...

Contents • 1 छोटी इलायची का परिचय (Introduction of Green Cardamom) • 2 छोटी इलायची क्या है? (What is Green Cardamom?) • 3 अनेक भाषाओं में छोटी इलायची के नाम (Name of Green Cardamom in Different Languages) • 4 इलायची के फायदे (Green Cardamom Benefits and Uses in Hindi) • 4.1 सिर दर्द भगाए इलायची का सेवन (Elaichi Benefits in Headache Relief in Hindi) • 4.2 आंखों की बीमारी में छोटी इलायची के फायदे (Green Cardamom Powder Benefits in Treating Eye Problems in Hindi) • 4.3 मुँह के रोग में फायदेमंद छोटी इलायची का प्रयोग (Benefits of Cardamom Powder in Mouth Problems Treatment in Hindi) • 4.4 गले के रोग में छोटी इलायची के फायदे (Uses of Green Cardamom to Cure Throat Problems in Hindi) • 4.5 छोटी इलायची के इस्तेमाल से दमा-खाँसी का इलाज (Benefits Of Elaichi in Fighting with Cough & Asthma in Hindi) • 4.6 हृदय को स्वस्थ बनाने में मदद करती है छोटी इलायची (Cardamom Powder Medicinal Uses in Heart Problems in Hindi) • 4.7 पेट की गैस में लाभदायक छोटी इलायची का चूर्ण (Benefits of Cardamom in Constipation & Gastritis in Hindi) • 4.8 उल्टी बंद करने में करें छोटी इलायची का उपयोग (Elaichi Uses in Vomiting Problems in Hindi) • 4.9 पेचिश में छोटी इलायची से लाभ (Cardamom Benefits to Stop Dysentery in Hindi) • 4.10 पेशाब की समस्याओं में छोटी इलायची से फायदा (Cardamom Medicinal Uses in Urine Problems in Hindi) • 4.11 नपुसंकता और शीघ्रपतन में छोटी इलायची के इस्तेमाल से लाभ (Green Elaichi is Beneficial in Impotence and Premature Ejaculation) • 4.12 रक्त विकार में फायदेमंद छोटी इलायची का प्रयोग (Green ...

हर किसी का खाने का स्वाद अलग-अलग होता है। किसी को तेज मसालेदार खाना पसंद हैं तो किसी को सदा खाना। वहीं जो लोग मसालेदार व्यंजनों के शौकीन हैं तो फिर उनको बड़ी इलायची के फायदे के बारे में बताने की जरूरत नहीं है। इसका इस्तेमाल खाने के स्वाद को बढ़ाने के अलावा इससे खाने का स्वाद और सुगंध भी बढ़ जाती है। बड़ी इलायची से एंटी इंफ्लेमेंट्री, एंटी ऑक्सीडेंट, एंटी माइक्रोबियल और एंटी अल्सर के फायदे मिलते हैं। बड़ी इलायची की कई औषधीय गुण हैं जो मानव शरीर के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते हैं। बहुत लोग इस बात से अनजान हैं कि बड़ी इलायची में कई पोषक तत्व, फाइबर और तेल पाया जाता है। बड़ी इलायची में एंटी-ऑक्सीडेंट, विटामिन सी और पोटेशियम अधिक मात्रा में मौजूद होता है जो इंसान को कई बीमारियों से बचाता है। बड़ी इलायची ब्लड सरकुलेशन को बढ़ाते हैं। ‌इतना ही नहीं बड़ी इलायची हमारी त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद है। जानते हैं इसके अन्य क्या लाभ है। बड़ी इलायची के फायदे - Badi Elaichi ke Fayde In Hindi सांस से जूड़ी समस्या - अगर किसी को सांस से जूड़ी समस्या है तो इसकी वजह से अस्थमा और फेफड़ों की परेशानी हो जाती है। ऐसे में बड़ी इलायची का सेवन करना चाहिए, यह सर्दी-खांसी की समस्या से भी लोगों को निजात दिलाता है। मुंह की दुर्गंध को दूर करें - अगर किसी के मुंह से बदबू आती है तो उन लोगों को बड़ी इलायची का सेवन जरूर करना चाहिए। अगर आपके मुंह में घाव हो गया है तो बड़ी इलायची उसे चुटकियों में ठीक कर देगी। सर दर्द की समस्या दूर करने के लिए - अगर किसी को अक्सर सिर दर्द रहता है तो बड़ी इलायची के तेल से मसाज करने से दर्द दूर हो जाएगा। लेकिन इस दर्द को नजरंदाज मत कीजिए और डॉक्टर से जरूर सलाह लीजिए। अस्वीकरण: सल...