Kaju khane ke fayde

काजू को ड्राई फ्रूट का राजा भी कहा जाता है, काजू खाने में तो स्वादिष्ट लगता ही है, पर यह आपके हेल्थ के लिए भी काफी फायदेमंद है। आज इस पोस्ट के माध्यम से हम आपको (Kaju Khane Ke Fayde) के बारे में विस्तार से बताने जा रहे हैं। काजू का इस्तेमाल मिठाई में स्वाद लाने के लिए भी किया जाता है, इसके साथ इस से भी मिठाई बनाई जाती है। जैसा कि हम जानते हैं की काजू की बर्फी कितनी मशहूर हैं, हां थोड़ी महंगी तो जरूर होती है, पर खाने में जो उसका स्वाद होता है काफी ही मजेदार लगता है। काजू दुनिया भर के मशहूर सूखे मेवों में से एक है, इसके साथ ही इसे एक बहुत ही हेल्दी नट्स भी मन जाता है। Kaju Khane Ke Fayde आप जैसे चाहे उस तरह से काजू को खा सकते हैं, इस से आपको लाभ ही मिलेगा कुछ लोग काजू को रोस्ट करके खाना पसंद करते हैं। वहीं कुछ लोगों को यह कच्चा ही पसंद आता है, कुछ लोग काजू की मिठाइयां खाना पसंद करते हैं, तो वहीं कुछ लोगो को हलवा अच्छा लगता है। जिसे जैसे पसंद आता है वह वैसे काजू को खा सकता है यह किसी भी तरीके से आपके लिए फायदेमंद ही हैं। तमाम अध्ययनों से पता चलता है कि काजू में मौजूद पोषक तत्व आपकी सेहत के लिए काफी लाभदायक हो सकती हैं, अगर आप प्रतिदिन काजू का सेवन करते हैं तो कई बीमारियों से आप को राहत मिल सकती हैं तो आइए जानते हैं की काजू खाने से हमें क्या क्या स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं। Kaju Khane Ke Fayde (काजू खाने के फायदे) Table of Contents 1 • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Kaju Khane Ke Fayde – काजू खाने के फायदे 1) वजन कम करने में सहायक अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो आप काजू का इस्तेमाल कर सकते हैं यह आपकी वजन को कंट्रोल करने में आपकी सहायता कर सकता है। काजू में प्रोटी...

Benefits of Cashew in hindi (Kaju khane ke fayde) : नट्स की बात आते ही काजू का ख्याल सबसे पहले आता है. काजू को ड्राई फ्रूट्स का राजा माना जाता है। आपको बता दें कि काजू (cashew) खाने में स्वादिष्ट होने के साथ ही हमारी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है (Benefits of eating cashews) काजू को लोग कई तरह से खाते है जैसे कच्चा काजू, रोस्ट काजू, भीगे काजू, खाली पेट काजू खाते है (Benefits of eating Cashew nut in empty stomach) काजू में मौजूद पाए जाने वाले पौषक तत्व – kaju nutrition in hindi काजू प्रोटीन, खनिज, आयरन, विटामिन ए, सी, बी6, कैल्शियम, फाइबर, फॉस्फोरस, पैटैशियम, जिंक, सोडियम, मैग्नीशियम आदि पोषक तत्वों से भरपूर होता है काजू में एंटी-ऑक्सीडेंट गुण भी पाए जाते है इन्हीं गुणों के कारण इसका सेवन सेहत के वरदान के समान माना जाता है। रोजाना काजू खाने से सेहत के जुड़ी कई तरह समस्याएं दूर रहती है साथ ही काजू में पाए जाने वाली गुण हमारी स्किन और बालों के लिए भी बहुत फायदेमंद है। आइए जानें, सुबह खाली पेट काजू खाने के फायदे, सेहत के लिए काजू खाने के फायदे क्या है (kaju khane ke fayde)… काजू खाने के फायदे – Benefits of Eating Cashew Nuts in hindi नियमित रूप से काजू खाने से कई तरह के स्वास्थ लाभ होते है. काजू के फायदे, लाभ है – पाचन तंत्र को बेहतर करता है – kaju benefits for digestion in hindi काजू में फाइबर की भरपूर मात्रा मौजूद होती है इससे हमारे पाचन तंत्र में सुधार होता है. साथ ही काजू खाने से गैस और कब्ज की समस्या से भी दूर हो सकती है। यदि आप कब्ज से परेशान है तो काजू (cashew) आपके लिए फायदेमंद है. कब्ज से राहत पाने के लिए आप काजू का खाली पेट सेवन कर सकते है। काजू खाने के फायदे ...

ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits) का सेवन स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। वहीं, अगर बात काजू (Cashew Nut) की कि जाए तो यह ड्राई फ्रटूस भला किसे नहीं पसंद होगा। ज्यादातर लोगों को ड्राई फ्रूट्स में काजू खाना पसंद आता है। काजू का सेवन कई बीमारियों में भी लाभदायक साबित होता है। काजू में एंटीऑक्सीडेंट्स गुण पाए जाते हैं। साथ ही काजू में विटामिन ए, सी, बी6, कैल्शियम, फाइबर, फॉस्फोरस, आयरन, पैटैशियम, प्रोटीन, जिंक, सोडियम, मैग्नीशियम जैसे कई तत्व मौजूद होते हैं। जो स्वास्थ्य के लिए काफी अच्छे माने जाते हैं। जानिए काजू खाने के क्या क्या फायदे होते हैं। शरीर को मिलती है एनर्जी काजू को ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत माना जाता है। इसलिए अगर किसी को कमजोरी महसूस होती है या किसी भी काम को करने में जल्दी थक जाते हैं, तो उनको रोजाना 4-5 काजू का सेवन करना चाहिए। इससे शरीर में एनर्जी (Energy) मिलती है। त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद काजू में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। जिसके सेवन से त्वचा और बाल दोनों अच्छे रहते हैं। काजू के सेवन से बाल झड़ना (Hair Fall) बंद हो जाते हैं। साथ ही त्वचा पर भी चमक आती है। खून की कमी होती है दूर काजू में आयरन (Iron) की मात्रा पाई जाती है। इसलिए जिन लोगों के शरीर में खून की कमी होती है। उनको रोजाना नियमित रूप से 3-4 काजू का सेवन करना चाहिए। इससे शरीर में खून की कमी दूर हो जाती है। जोड़ों के दर्द से मिलता है आराम काजू के सेवन से जोड़ों में दर्द की शिकायत दूर हो जाती है। क्योंकि काजू में कैल्शियम (Calcium) की अधिक मात्रा पाई जाती है। जो हड्डियों को मजबूत बनाती है। पेट के लिए लाभदायक काजू में फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है। इसलिए इसके सेवन से पाचन तंत्...

काजू खाने के फायदे इतने है कि सूखे मेवे की बात की जाए और इसका का नाम नहीं आए यह तो हो ही नहीं सकता क्योंकि जब भी हमारे भारतीय घरों में कुछ स्पेशल बनाया जाता है तब उसमें काजू का उपयोग जरूर किया जाता है चाहे वह मिठाई , सब्जी या खीर हो। काजू डालने से पकवानों का स्वाद ही बदल जाता है वैसे तो माना जाता है कि इसकी की खेती शुरुआत ब्राजील से हुई और फिर यह बाद में अन्य देशों में पहुंचा और भारत में भी इसकी खेती होने लगी आज के समय में यह लोगों का काफी लोकप्रिय सुखा मेवा बन गया है इसका पेड 30-40 फीट लंबा होता है और उसके फल के साथ ही काजु लगता है इसके फल को भी बड़े चाव से खाया जाता है अगर आप दक्षिणी भारत के रहने वाले हैं तो आपने भी यह कभी ना कभी खाया होगा। यह स्वाद में भी काफी अच्छे होते हैं और यह काफी पौष्टिक होते हैं cashew खाने से शरीर को काफी विटामिंस मिनरल्स मिलते हैं यह काफी बीमारियां होने से हमें बचाता है और कई बीमारियों में यह पाया गया है कि यह खाने से धीरे धीरे बीमारी ठीक होती है तो आइए जानते हैं काजू खाने के फायदे। काजू के पोषक तत्व पोषक तत्व प्रति 100 ग्राम कैलोरी 553 कार्बोहाइड्रेट 30 ग्राम शुगर 6 ग्राम रेशा (डायटरी फाइबर) 3.3 ग्राम प्रोटीन 18 ग्राम वसा 44 ग्राम कोलेस्ट्रोल 0 ग्राम सोडियम 12 मिलीग्राम विटामिन ग्राम / मिलीग्राम फोलेट 25 mcg विटामिन बी-1 0.403 मिलीग्राम विटामिन बी-B3 1.062 मिलीग्राम विटामिन बी-5 0.614 मिलीग्राम विटामिन बी-6 0.417 मिलीग्राम विटामिन-K 34.1 mcg मिनरल ग्राम / मिलीग्राम कैल्शियम 37.00 मिलीग्राम कॉपर 2.195 मिलीग्राम लोहा 6.68 मिलीग्राम मैग्नीशियम 292.00 मिलीग्राम फास्फोरस 593.00 मिलीग्राम पोटैशियम 660.00 मिलीग्राम सेलेनियम 19.9 मिलीग्राम जिंक 5.78 म...

काजू खाने के फायदे और नुकसान ( kaju khane ke fayde aur nuksan ) : काजू एक ड्राई फ्रूट्स है, जिसे अंग्रेजी में कैश्यू (cashew) कहा जाता है और काजू की तासीर गर्म होती है। काजू का उपयोग ड्राई फ्रूट्स से लेकर, कई मीठे-नमकीन व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाने के लिए भी किया जाता है। काजू का उत्पादन प्रमुख रूप से भारत के दक्षिणी राज्यों में किया जाता है, जिसमें से केरल, आंध्र प्रदेश और ओडिशा मुख्य हैं। हर साल भारत में काजू 10.27 लाख हेक्टेयर जमीन पर उगाया जाता है, जिसमें करीब 7.25 लाख मेट्रिक टन काजू का उत्पादन होता है। काजू खाने में स्वादिष्ट होने के साथ अच्छी सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है। काजू खाने के फायदे और नुकसान ( Benefits and Harms of eating Cashew in hindi ) काजू में पाए जाने वाले पोषक तत्व, अच्छी सेहत के साथ कई शारीरिक बीमारियों से बचाव करने में मदद करते हैं और बीमारी की अवस्था में बीमारी के लक्षणों को कम कर, शरीर को स्वस्थ रखने में सहायक होते हैं। आइए विस्तार में जाने हमारे इस आर्टिकल से काजू खाने के फायदे और नुकसान के बारे में। काजू के अन्य भाषाओं में नाम काजू को हिंदी, मराठी, गुजराती में काजू, संस्कृत में वृक्कुल व वृत्तारुष्कर, तमिल में कालामावु व मुन्धारी, बंगाली में हिजली और नेपाली में काजू कहा जाता है। काजू में पाए जाने वाले पोषक तत्व काजू में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, मैंगनीज, फास्फोरस, मैग्नीशियम, आयरन, पोटेशियम, जिंक और कॉपर के साथ थायमिन, विटामिन-बी6, विटामिन-के जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। काजू के सेवन का तरीका काजू का सीधे ड्राई फ्रूट्स के रूप में सेवन किया जा सकता है। इसके अलावा काजू का उपयोग मिठाइयों, हलवे, खीर, शेक, स्नैक्स और कुछ खास सब्जियों के साथ कर, स...

काजू (kaju ) एक प्रकार का फल होता है जो सूखे मेवे में शामिल होता है। काजू के गुण यानि पौष्टिक गुण इतने है कि आयुर्वेद में काजू को कई तरह के बीमारियों के लिए प्रयोग में लाया जाता है। काजू दांत दर्द से लेकर दस्त,कमजोरी जैसे अनेक रोगों से राहत दिलाने में मदद करता है। काजू को यूं ही खाने से भी न सिर्फ इसके स्वास्थ्यवर्द्धक गुणों का लाभ मिलता है बल्कि काजू को व्यंजन में डालने से व्यंजन का जायका बदलता है। इसके साथ ही काजू खाने से सेहत और सौन्दर्य ( kaju khane ke fayde in hindi) में भी निखार आता है। Contents • 1 काजू क्या है? (What is Kaju in Hindi?) • 2 अन्य भाषाओं में काजू के नाम (Name of Cashew Nuts in Different Languages) • 3 काजू का औषधीय गुण (Medicinal Properties of Kaju in Hindi) • • 3.0.1 काजू के बारे में जितना बनायेंगे वह कम ही होगा। क्योंकि काजू पौष्टिकता से भरपूर होता है, और थोड़ा कड़वा, गर्म तथा वात-पित्त और कफ को करनेवाला होता है। इसके अलावा काजू पेट के रोग, बुखार, कृमि, घाव, सफेद कुष्ठ, संग्रहणी (इरिटेबल बॉवल सिंड्रोम), पाइल्स तथा भूख न लगने जैसे बीमारियों में लाभप्रद होता है। इसका जड़ तीव्र विरेचक (शरीर से अवांछित पदार्थ निकलना) तथा कमजोरी दूर करने में सहायक होता है। काजू की बीजमज्जा पोषक, मृदुकारी तथा विष को कम करने में मदद करती है। • 4 काजू के फायदे (Benefits Of Kaju in Hindi) • 4.1 दांत दर्द से राहत दिलाये काजू (Benefit of Kaju to Get Relief from Toothache in Hindi) • 4.2 दस्त रोके काजू (Cashew to Fight Diarrhoea in Hindi) • 4.3 और पढ़े-लूज मोशन या दस्त रोकने के लिए डाइट प्लान • 4.4 उदकमेह (Diabetes insipedus) में लाभकारी काजू (Benefits of Kaju for Diabetes insi...

काजू (Cashew Nut) एक बेहतरीन ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits) हैं। काजू और काजू की बर्फी खाना ज्यादातर लोगों को पसंद भी होता है। काजू का सेवन स्वास्थ्य के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। लेकिन अगर आप सुबह खाली पेट काजू का सेवन करते हैं, तो यह आपके स्वास्थ्य को ज्यादा लाभ पहुंचाते हैं। सुबह खाली पेट काजू के सेवन से कई बीमारियां भी दूर होती है। क्योंकि काजू में एंटीऑक्सीडेंट्स गुण पाए जाते हैं। साथ ही काजू में विटामिन ए, सी, बी6, कैल्शियम, फाइबर, फॉस्फोरस, आयरन, पैटैशियम, प्रोटीन, जिंक, सोडियम, मैग्नीशियम जैसे कई तत्व मौजूद होते हैं। जानिए सुबह खाली पेट काजू खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं। हड्डियां होती हैं मजबूत कमजोर हड्डियों के लिए खाली पेट काजू का सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है। काजू में कैल्शियम की अधिक मात्रा पाई जाती है, जिससे हड्डियां मजबूत होती है। साथ ही ऑस्टियोपोरोसिस (Osteoporosis) की समस्या से भी काफी हद तक छुटकारा मिलता है। पाचन तंत्र होता है मजबूत सुबह खाली पेट काजू का सेवन पेट संबंधी बीमारियों में काफी फायदेमंद माना जाता है। इसके सेवन से पाचन तंत्र (Digestion) मजबूत होता है। साथ ही कब्ज की शिकायत से भी छुटकारा मिलता है। क्योंकि काजू में फाइबर मौजूद होता है। याददाश्त होती है तेज काजू में मैग्निशियम पाया जाता है। जिसके सेवन से मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाया जा सकता है। इसलिए सुबह खाली पेट काजू का सेवन करने से याददाश्त (Memory) तेज होती है। साथ ही यह बच्चों के दिमागी विकास के लिए बहुत फायदेमंद होता है। कोलेस्ट्रॉल लेवल होता है कम सुबह खाली पेट काजू का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) का स्तर तेजी से कम होता है। काजू में प्रोटीन की काफी मात्रा पाई जाती है ...

काजू को ड्राई फ्रूट्स का राजा कहने से भी गलत नहीं होगा। काजू खाने में स्वादिष्ट तो है ही, इसके साथ काजू खाने के फायदे जानकर आप हैरान हो जायेंगे। आज हम आपके लिये काजू खाने के 20 फायदे ले कर आये हैं। इस लेख में आप काजू खाने के 20 फायदे, नुकसान और कैसे खाएं ये भी जानें। सबके लिये ही ड्राई फ्रूट्स में सबसे ज्यादा यूज होने वाला और सब का पसंदीदा है काजू। बहुत तरह के पकवानों में इसका इस्तमाल किया जाता है। सबसे ज्यादा तो लोग इसे ऐसे ही खाना पसंद करते है। कई तरह की मिठाई या मीठे पकवानों में इसका यूज़ किया जाता है। भारत में ही नहीं दुनिया भर में ही नहीं दुनिया भर में कई तरह की मसालेदार व्यंजनों में भी काजू का इस्तेमाल किया जाता है, जिस से डिशेस और भी स्वादिष्ट बन जाते है। • • • • • • • • काजू के गुण प्रकृति ने हमे जो आहार दिया है, उन सभी के अनेको गुण होते है। ड्राई फूट्स से भी बहुत तरह के लाभ हमे मिलते है। काजू खाने में बहुत ही टेस्टी होता है। थोड़ा कुरकुरा और मीठे स्वाद का काजू खाने में जितना स्वादिष्ट, उससे कई ज्यादा इसमें गुण मौजूद है। इसमें कई पौष्टिक तत्व मौजूद है। जिस को खाने से हमे कई तरह की बीमारियों में लाभ होता है। इसके साथ काजू सेवन करने से शरीर में ताकत आती है, और इस से ऊर्जा भी प्राप्त होता है। काजू को हम किसी चीज में दल के खाएं या ऐसे ही खाएं ये हमारे सेहत के लिये हर तरह से फायदेमंद है। >>यह भी पढ़ें – किशमिश खाने के 20 फायदे काजू खाने के 20 फायदे – 20 Benefits of Cashew Nuts in Hindi • ​शरीर में एनर्जी लाता है। • खून बढ़ाने में मदद करता है। • वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है। • कमजोरी दूर करता है। • हड्डियों को मजबूत बनाता है। • कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में मदद कर...

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4 कद्दू के नुकसान : Side Effects of Pumpkin in Hindi कद्दू (कुम्हड़ा) के लाभ व फायदे : kaddu ke fayde in hindi 1.) त्रिदोषहर – शीत ऋतु में कुम्हड़े (कद्दू/कददू ) के फल परिपक्व हो जाते है । पके फल मधुर, स्निग्ध, शीतल, त्रिदोषहर (विशेषत: पिक्तशामक), बुधि को मेधावी बनानेवाले, ह्रदय के लिए हितकर, बलवर्धक, शुक्रवर्धक व विषनाशक है । 2). मस्तिष्क की दुर्बलता – कुम्हड़ा (kaddu) मस्तिष्क को बल व शांति प्रदान करता है । यह निद्राजनक है । अत: अनेक मनोविकार जैसे उन्माद (schizophrenia), मिर्गी (epilepsy), स्मृति-ह्रास, अनिद्रा, क्रोध, विभ्रम, उद्वेग, मानसिक अवसाद (depression), असंतुलन तथा मस्तिष्क की दुर्बलता में अत्यंत लाभदायी है । 3). अनिद्रा – यह धारणाशक्ति को बढ़ाकर बुद्धि को स्थिर करता है । इससे ज्ञान-धारण (ज्ञान संचय) करने की बुद्धि की क्षमता बढती है । चंचलता, चिडचिडापन, अनिद्रा आदि दूर होकर मन शांत हो जाता है । 4). ह्रदय के लिए लाभदायक – कुम्हड़ा रक्तवाहिनियों व ह्रदय की मांसपेशियों को मजबूत बनाता है । रक्त का प्रसादन (उतम रक्त का निर्माण) करता है । वायु व मल का निस्सारण कर कब्ज को दूर करता है | 5). रक्तस्राव – शीतल (कफप्रधान) व रक्तस्तंभक गुणों से नाक, योनी, गुदा, मूत्र आदि द्वारा होनेवाले रक्तस्राव को रोकने में मदद करता है । 6). शरीर में जलन – पित्तप्रधान रोग जैसे आतंरिक जलन, अत्यधिक प्यास, अम्लपित (एसिडिटी), बवासीर, पुराना बुखार आदि में कुम्हडे का रस, सब्जी, अवलेह (कुष्मांडावलेह) उपयोगी है । 7). फेफड़ो के रोग – क्षयरोग (टी.बी.) में कुम्हडे के सेवन से फेफड़ो के घाव भर जाते हैं तथा खांसी के साथ रक्त निकलना बंद हो जाता है । बुखार व जलन शांत हो जाती है, बल बढ़ता है । 8). विष नाशक ...