खुबानी फल का दूसरा नाम

अधिकांश फलों की तरह, खुबानी विटामिन और खनिजों से भरे हुए हैं और एक स्वस्थ आहार के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हैं। खूबानी के लाभों को प्रमुख रूप से इसकी समृद्ध विटामिन और खनिज कॉन्टेनट्स के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है। इस पीले-नारंगी फल का सिर्फ 100 ग्राम आपको 6% पोटेशियम और विटामिन ए और सी की दैनिक अनुशंसित खुराक का 12% प्रदान करता है। खुबानी फल के फायदे बहुत हैं | आइये इन पे नज़र डालें | Table of Contents • • • • • खुबानी फल कैसा होता है? खुबानी को कई लोग अप्रैकोट नाम से भी जानते है, जो एक तरीके का फल है! खुबानी इसी नाम के पेड़ का एक फल है। खुबानी का उत्पादन ज्यादातर तुर्की, दक्षिणी यूरोप, चिली या दक्षिण अफ्रीका मे होता है । खुबानी गोल आकार की, मुलायम मखमल जैसी त्वचा वाली होती है। इनका रंग पीले से लेकर चमकीले नारंगी तक होता है। उनके पास एक मीठे स्वाद के साथ एक सुगंधित बनावट है। अंदर, खुबानी में एक बड़ा कर्नेल होता है। खुबानी, (प्रूनस आर्मेनियाका), गुलाब परिवार (रोसेसी) का फलदार वृक्ष, दुनिया के समशीतोष्ण क्षेत्रों में, विशेष रूप से भूमध्यसागरीय क्षेत्रों में खेती की जाती है। खुबानी आड़ू, बादाम, आलूबुखारा और चेरी से निकटता से संबंधित हैं (प्रूनस भी देखें)। उन्हें ताजा खाया जाता है या पकाया जाता है और कैनिंग या सुखाकर संरक्षित किया जाता है। फल का उपयोग ज्यादातर जैम बनाने में किया जाता है और अक्सर इसका उपयोग लिकर के स्वाद के लिए भी किया जाता है। खुबानी विटामिन ए का एक अच्छा स्रोत है और इसमें प्राकृतिक शर्करा की मात्रा अधिक होती है। सूखे खुबानी आयरन का बेहतरीन स्रोत हैं! खुबानी को खाने का तरीका आइये अब जान लेते है खुबानी खाने का सही तरीका : 1. खुबानी को फ्रिज में स्टोर करें। इन्...

अपने खट्टे मीठे स्वाद की वजह से खुबानी विश्वभर में लोकप्रिय है। इसका खूबसूरत आकार और अलग स्वाद किसी भी फूड लवर को अपना दीवाना बना सकता है। पौष्टिक होने की वजह से इस रसदार फल को कई प्रकार के व्यंजनों में भी इस्तेमाल किया जाता है। स्वस्थ रहने के लिए आप भी अन्य फ्रूट्स के साथ खुबानी को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसके सभी फायदों के बारे में हम यहां विस्तार से बता रहे हैं। इस लेख में खुबानी के फायदे के साथ ही इसकी सुरक्षित मात्रा और कई अन्य जरूरी जानकारी दी गई है। बस, तो खुबानी के बारे में सब कुछ जानने के लिए अंत तक जरूर पढ़ें लेख। विषय सूची • • • • • • • • खुबानी की किस्म – Varieties Of Apricot In Hindi खुबानी एक प्रकार का फल है, जिसे एक पौष्टिक नाश्ते के रूप में खाया जाता है। मसालेदार व्यंजनों के साथ खुबानी की चटनी के चटकारे भी लोग लेते हैं। खुबानी की एक नहीं, बल्कि कई किस्म होती हैं। इसकी कुछ आम वैरायटी के बारे में हम नीचे बता रहे हैं • सूखी खुबानी के लिए बेहतर किस्म : मूरपार्क, ट्रेवेट, स्टोरी, हंटर और रिवरब्राइट। • ताजा खुबानी के लिए बेहतर किस्म : मूरपार्क, ब्लेनहेम, अर्लीकोट, सुपरगोल्ड और कैटी ताजा खाने के लिए अच्छी किस्म मानी जाती हैं। • भारत में मिलने वाली खुबानी की आम किस्म : वैसे तो विदेशों से कई तरह की खुबानी की किस्म एक्सपोर्ट होकर भारत पहुंचती हैं, लेकिन यहां हलमन (Halman) और राकचिकारपो (Rakchaikarpo) की ज्यादा पैदावार होती है। पढ़ते रहें अब हम विस्तार से खुबानी के फायदे के बारे में बता रहे हैं। खुबानी के फायदे – Benefits of Apricot in Hindi खुबानी में पाए जाने वाले पोषक तत्व और औषधीय गुण इसे सेहत के लिए कई प्रकार से फायदेमंद बनाते हैं। यहां हम सेहत के लिए खु...

विटामिन ए हमारी आँखों के लिए बहुत ही जरुरी है। यह हमारी त्वचा, नाखून, बाल, दांत और हड्डियों को स्वस्थ बनाये रखने में मदद करता है। विटामिन ए के स्रोत कई सारे हैं, आप फल और सब्जियों से विटामिन ए प्राप्त कर सकते हैं। आज हम आपको विटामिन ए वाले फलों के नाम बताने वाले हैं। निचे हमने 10 फलों के नाम बताये हैं जिनमे विटामिन ए भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं आपको इन फलों को जरुर खाना चाहिए। Contents • • • • • • • • • • • • विटामिन A वाले फलों के नाम • खुबानी (Apricot) • आम (Mango) • पपीता (Papaya) • चकोतरा (Grapefruit) • कीनू (Tangerine) • अमरुद (Guava) • तरबूज (Watermelon) • बेर (Plum) • संतरा (Orange) • अंगूर (Grapes) विटामिन ए वाले फल और उनमे विटामिन A की मात्रा हमने ऊपर आपको विटामिन ए से युक्त फलों के नाम बताये हैं। इन सभी फलों में विटामिन की मात्रा अलग-अलग होती है। निचे हम इन्ही फलों के बारे में आपको जानकारी देने वाले हैं साथ ही यह भी बताने वाले हैं की किस फल में सबसे ज्यादा विटामिन ए पाया जाता है। खुबानी – Apricot खुबानी को फल के रूप में और सूखे मेवे की तरह भी खाया जाता है। ताजा खुबानी विटामिन ए से भरपूर होता है। इसमें विटामिन ए के अलावा विटामिन बी, सी, और ई भी पाए जाते हैं। यह दृष्टि बढ़ाने, रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने और त्वचा की रक्षा करने में मदद करती है। खुबानी उम्र से संबंधित आंखों की समस्याओं को कम करने में मदद करता है। 100 ग्राम सूखी खुबानी में लगभग 3600 IU (International Unit) विटामिन ए पाया जाता है जबकि 100 ग्राम सामान्य खुबानी में 1926 IU पाया जाता है। आम – Mango आम के बारे में आप सभी जानते हैं गर्मी के मौसम में यह बड़ी आसानी से मिल जाता है। यह रसीला फल है और इसे भा...

आज हम आपके लिए Fruits Name in Hindi & Fruits Name in English लेकर आए हैं। फलों में कैलशियम, मैग्निशियम, फास्फोरस, विटामिनस और बहुत सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इनके सेवन से शरीर को भरपूर पोषण प्राप्त होता है और शरीर स्वस्थ रहता है। इसीलिए हमें सब्जियों (देखें: Dry fruits list) और दालों (देखें: All Fruits Name in Hindi and English with Picture Acai Berry - काला जामुन Acai Berry एक विदेशी फल है। यह मुख्य रूप से ब्राजील, पूरू, वेनेजुएजा, कोलम्बिया, सूरीनाम, थाइलैंड और टोबैगो में पाया जाता है। इसे आमतौर से भारत में काला जामुन कह कर पुकारते हैं। पर इसकी वजह से इसे और भारतीय जामुन Blackberry को एक समझ लेते हैं। जबकि ये दोनों अलग फल हैं। Acai Berry में एंटी आक्सीडेंट तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसीलिए यह एक चर्चित फल है और लोग हिंदी में अकई बेरी (acai berry in hindi) के बारे में जानना चाहते हैं। Apple - सेब Apple को हिंदी में सेब (Apple in hindi) कहते हैं। यह सबसे ज्‍यादा लो‍कप्रिय, स्‍वादिष्‍ट और पौष्टिक फल है और लगभग हर मौसम में मिल जाता है। सेब की 7500 से अधिक किस्‍में पायी जाती हैं। सेब में विटामिंस, फाइबर और अन्‍य पोषक तत्‍व जाते हैं। यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसीलिए डाक्टर एक सब रोज खाने की सलाह देते हैं। एप्पल के बहुत सारे व्यंजन भी बनाए जाते हैं। जिनमें Apricot - खुबानी Apricot को हिंदी (Apricot in Hindi) में खुबानी कहते हैं। इसका एक नाम जर्दालू (Zardalu) भी है। एक बीज वाला फल है। खुबानी का स्वाद खट्टा-मीठा होता है। इसमें हमारे शरीर के लिए जरूरी सभी पोषक तत्व पाए जाते हैं। खुबानी (Khubani) में विटामिन सी खूब होता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स और अलग-अलग तर...

खुबानी का परिचय (Introduction of Apricot) खुबानी गुठली वाला फल (khubani fruit) होता है और इसकी खास बात ये है कि खुबानी को कच्चा और सूखे मेवे (apricot dry fruit) दोनों रुपों में खाया जा सकता है। खुबानी पौष्टिकता के भरपूर होने के कारण खुबानी के फायदे भी स्वास्थ्य के दृष्टि से बहुत होते हैं। आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि आयुर्वेद में खुबानी का प्रयोग औषधि के रुप में बहुतायत मात्रा में की जाती है। चलिये आगे विस्तार से जानते हैं कि खुबानी कैसे बीमारियों के उपचार के लिए प्रयोग में लाया जाता है। खुबानी क्या है? (What is Apricot Dry Fruit in Hindi?) उरूमाण या खुबानी का वर्णन चरक, सुश्रुत व अष्टांग-हृदय आदि संहिताओं में बादाम, अखरोट आदि मेवा फलों के साथ किया गया है। खुबानी (apricot hindi name) आड़ू या प्लम जैसा होता है जिसका छिलका थोड़ा खुरदुरा और मुलायम जैसा होता है। आयुर्वेद के अनुसार खुबानी मीठा और गर्म तासीर का होता है। खुबानी के गुणों के कारण यह वात और कफ को कम करने के साथ कमजोरी दूर करने में मददगार होता है। इसके अलावा खुबानी स्पर्म या शुक्र की क्ववालिटी और संख्या बढ़ाने में भी सहायता करता है। खुबानी आग से जलने पर दर्द और जलन कम करने में भी फायदेमंद होता है। खुबानी के फल का जलीय एवं ऐथेनॉल सार क्षयरोगरोधी (Anti-tubercular) यानि ट्युबरक्लोसिस को होने से रोकने में मदद करता है। साथ ही खुबानी का ब्युटैनॉलिक-सार जीवाणुरोधी भी होता है। खुबानी का सार बैक्टिरीया से लड़ने में मदद करता है। अन्य भाषाओं में खुबानी के नाम (Name of Jardalu or Apricot in Different Languages) खुबानी का वानास्पतिक नाम Prunus armeniaca Linn. (प्रूनस् आरमीनिआका) है और यह Rosaceae (रोजेसी) कुल का होता है। खुबानी ...

खुबानी का रेट क्या है? इसे सुनेंरोकेंजिनका बाज़ार भाव 100 रूपये प्रति किलो के आसपास पाया जाता है. जबकि सुखाने पर इसका भाव और ज्यादा मिलता है. जिस हिसाब से किसान भाई एक बार में एक हेक्टेयर से 20 लाख तक की कमाई कर सकता हैं. खुबानी के फल पीले, सफेद, काले, गुलाबी और भूरे के पाए जाते हैं. जरदालु खाने से क्या होता है? इसे सुनेंरोकेंखुबानी फाइबर का भी अच्छा सोर्स है। यह डायबिटीज में भी फायदा करता है। यह इंडिया के पहाड़ी क्षेत्रों जैसे कश्मीर, हिमाचल प्रदेश आदि में उगाया जाता है। इसके इतने सारे फायदे हैं कि अगर आप इसे अपनी डेली डाइट में शामिल कर लेते हैं तो आंखों की रोशनी बढ़ने से लेकर कैंसर जैसी बीमारियां तक दूर हो सकती हैं। खुबानी का दूसरा नाम क्या है? इसे सुनेंरोकेंउरूमाण या खुबानी का वर्णन चरक, सुश्रुत व अष्टांग-हृदय आदि संहिताओं में बादाम, अखरोट आदि मेवा फलों के साथ किया गया है। खुबानी (apricot hindi name) आड़ू या प्लम जैसा होता है जिसका छिलका थोड़ा खुरदुरा और मुलायम जैसा होता है। खुबानी की खेती कैसे करें? इसे सुनेंरोकेंखुबानी की खेती के लिए समुद्र तल से 1000 से 2000 मीटर की ऊचाई वाले स्थान उपयुक्त होते हैं. इसके पौधों को विकास करने के लिए समशीतोष्ण और शीतोष्ण दोनों जलवायु की जरूरत होती हैं. लेकिन समशीतोष्ण प्रदेशों में जहाँ अधिक वक्त तक तेज़ गर्मी रहती हैं वहां इसे नही उगाना चाहिए. इसके पौधे अधिक समय तक तेज़ गर्मी को सहन नही कर पाते. एप्रीकॉट कौन सा फल है? इसे सुनेंरोकेंएप्रिकोट या खुबानी एक फल है जिसे सुखाकर ड्राय फ्रूट के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है। खुबानी (apricot) दिखने में आड़ू या प्लम जैसा होता है जिसका छिलका थोड़ा खुरदुरा और मुलायम होता है। आयुर्वेद में कहा गया है क...

खुबानी का नाम विश्व भर में लोकप्रिय है। खुबानी खूबसूरत आकार में स्वाद में मीठा होता है। यह एक रसदार और सुगंधित फल है। इस फल का उपयोग बहुत ज्यादा किया जाता है। इस फल को कच्चा भी खाया जाता है। इस फल का उपयोग हजारों लोग अपने दैनिक जीवन में कर रहे हैं। क्योंकि यह फल स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में बहुत ही मददगार है। इस फल में विटामिन ए, सी और पोटैशियम मैग्निशियम, कैलशियम तथा फाइबर अत्यधिक मात्रा में उपस्थित होते हैं। जो शरीर के लिए कई तरह से कारगर साबित हुए हैं। आज हम इस आर्टिकल के माध्यम से खुबानी फल के फायदे और खुबानी फल को खाने का उचित समय , खुबानी खाने का सही तरीका , खुबानी के बीज के फायदे , खुबानी फल का दूसरा नाम , खुबानी का अर्थ , खुबानी का पेड़ , खुबानी meaning , Apricot in Hindi , Apricot benefits in hindi के बारे में बात करेंगे। क्या है खुबानी:- यह एक पौष्टिक फल है। यह फल स्वाद में मीठा और रसदार है। यह फल अलग-अलग क्षेत्रों में अलग-अलग रूप से खाया जाता है। मध्य पूर्वी देशों में बात की जाए तो खुबानी का प्रयोग व्यंजनों के स्वाद बढ़ाने में किया जाता है। सूखी खुबानी को मांस और मसालों के साथ पकाकर खाया जाता है। भारतीय मसालेदार व्यंजनों के साथ खुबानी की चटनी बनाकर खाई जाती है। 2. इस फल के निरंतर सेवन से आंखों की दृष्टि में भी सुधार आता है। इस फल में विटामिन सी और बीटा कैरोटीन पाया जाता है। जो आंखों के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद था तो माने जाते हैं। इसके साथ ही फैटी एसिड भी खुबानी में उपस्थित होता है। जो रेटिना की मांसपेशियों को मजबूत करके आंखों की रोशनी को तेज करने में सहायक है। 3. खुबानी फल के सेवन करने से वजन घटाने में मदद मिलती है। कई लोग मोटापे से परेशान होते हैं। ऐसे में ...

हम दैनिक जीवन में कई तरह के तेल का इस्तेमाल करते हैं। कुछ तेल खाना बनाने के लिए, तो कुछ त्वचा और बालों को स्वस्थ रखने के लिए। ऐसा ही एक जरूरी तेल खुबानी का भी है। ज्यादातर लोग इस तेल के उपयोग के बारे में नहीं जानते, लेकिन खुबानी का तेल कई लाभकारी गुणों से समृद्ध है। इसे खाने के साथ ही बालों और त्वचा पर लगाने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। शरीर के लिए खुबानी का तेल कैसे फायदेमंद है, जानने के लिए स्टाइलक्रेज के इस लेख को पढ़ें। यहां हम खुबानी के तेल के फायदे और उपयोग दोनों की जानकारी दे रहे हैं। 1. हृदय स्वास्थ्य के लिए हृदय को स्वस्थ रखने और इससे संबंधित समस्याओं को ठीक करने में खुबानी का तेल लाभकारी साबित हो सकता है। एनसीबीआई (नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन) की वेबसाइट पर पब्लिश एक रिसर्च के मुताबिक, खुबानी के तेल में शक्तिशाली कार्डियोप्रोटेक्टिव प्रभाव होता है। यह दिल के दौरे (Myocardial Infarction) से बचाव में मदद कर सकता है। इसी वजह से इसे 4. आंखों के लिए खुबानी के तेल का उपयोग करके आंखों को स्वस्थ रखा जा सकता है। इससे संबंधित एक मेडिकल रिसर्च के अनुसार, खुबानी के बीज का अर्क ड्राई आई सिंड्रोम (शुष्क आंखों) से राहत दिलाने में मदद कर सकता है। इसमें मौजूद बायोएक्टिव कंपाउंड को ड्राई आई डिजीज के लिए लाभकारी माना गया है। इसी वजह से खुबानी के तेल को आंखों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना गया है 5. कैंसर से बचने के लिए कैंसर एक ऐसी समस्या है, जिससे हर कोई बचे रहने की कामना करता है। ऐसे में खुबानी का तेल इस समस्या को दूर रखने में सहायक साबित हो सकता है। इस संबंध में पब्लिश एक वैज्ञानिक अध्ययन के मुताबिक, खुबानी बीज में साइनोजेनिक ग्लाइकोसाइड (Cyanogenic Glycosid...

खुबानी (प्रूनस अर्मेनियाका एल.), जिसे पत्थर फल के रूप में भी जाना जाता है, प्रूनस जीनस से संबंधित है और दुनिया भर में व्यापक रूप से इसका सेवन किया जाता है। 1 खुबानी (एप्रीकॉट) का पेड़ समशीतोष्ण क्षेत्रों (टेम्परेट रीजन) में उगाया जाता है और गर्मियों और वसंत की शुरुआत में ठंडी सर्दियों और मध्यम रूप से उच्च तापमान की आवश्यकता होती है। खुबानी (एप्रीकॉट) के पेड़ को उपोष्णकटिबंधीय जलवायु (सबट्रॉपिकल क्लाइमेट) वाले स्थानों में नहीं उगाया जा सकता है। खुबानी (एप्रीकॉट) ड्रुप्स होते हैं (ऐसे फल जिसमें एक ही बीज होता है) जैसे आम, आलूबुखारा, चेरी और आड़ू। इनका बाहरी गूदेदार भाग, बीज युक्त एक कठोर पत्थर के चारों तरफ होता है। फल का रंग नारंगी से लेकर नारंगी-लाल का हो सकता है, और कुछ किस्में हरी-सफेद से लेकर क्रीम-सफेद रंग की भी हो सकती हैं। खुबानी (एप्रीकॉट) कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती है और खनिज, फाइबर और विटामिन का एक बड़ा स्रोत होती है। खुबानी (एप्रीकॉट) की गिरी का उपयोग चीन में खांसी, कब्ज और दमा की दवा बनाने में भी किया जा रहा है। 2 Table of Contents 1 • • • • • • • • खुबानी (एप्रीकॉट) का पोषण मूल्य: खुबानी (एप्रीकॉट) में प्रोटीन (8%), शुगर (60% से अधिक), क्रूड फैट (2%), विटामिन- ए, सी, के, और बी-कॉम्प्लेक्स, कुल खनिज (4%), कच्चे फाइबर (11.50%), और कार्बनिक अम्ल (मैलिक और साइट्रिक एसिड) के एक उचित प्रतिशत से युक्त उच्च पोषण सामग्री होती है। 2 100 ग्राम खुबानी (एप्रीकॉट) में निम्नलिखित पोषक तत्व पाए जाते हैं: 1, 2 पोषण मूल्य जल 86.4 ग्राम ऊर्जा 48 किलो कैलोरी प्रोटीन 1.4 ग्राम कार्बोहाईड्रेट 11.1 ग्राम शुगर 9.24 ग्राम कैल्शियम 13 मिलीग्राम फाइबर 2 ग्राम मैग्नीशियम 10 मिलीग्राम पोट...

خوبانۍ‎) ही कहते हैं। زردآلو‎) कहते हैं। फ़ारसी में "आलू" का मतलब "आलू बुख़ारा" और "ज़र्द" का मतलब "पीला (रंग)" होता है, यानि "ज़र्द आलू" का मतलब "पीला आलू बुख़ारा' होता है। ध्यान रहे के जिसे हिन्दी में आलू बोलते हैं उसे फ़ारसी में "आलू ज़मीनी" बोलते हैं (यानि ज़मीन के नीचे उगने वाला आलू बुख़ारा)। विवरण [ ] ख़ुबानी के पेड़ का कद छोटा होता है - लगभग ८-१२ मीटर तक। उसके तने की मोटाई क़रीब ४० सेंटीमीटर होती है। ऊपर से पेड़ की टहनियां और पत्ते घने फैले हुए होते है। पत्ते का आकार ५-९ सेमी लम्बा, ४-८ सेमी चौड़ा और अण्डाकार होता है। फूल पाँच पंखुड़ियों वाले, सफ़ेद या हलके गुलाबी रंग के होते हैं और हाथ की ऊँगली से थोड़े छोटे होते हैं। यह फूल या तो अकेले या दो के जोड़ों में खिलते हैं। ख़ुबानी का फल एक छोटे आड़ू के बराबर होता है। इसका रंग आम तौर पर पीले से लेकर नारंगी होता है लेकिन जिस तरफ सूरज पड़ता हो उस तरफ ज़रा लाल रंग भी पकड़ लेता है। वैसे तो ख़ुबानी के बहरी छिलका काफी मुलायम होता है, लेकिन उस पर कभी-कभी बहुत महीन बाल भी हो सकते हैं। ख़ुबानी का बीज फल के बीच में एक ख़ाकी या काली रंग की सख़्त गुठली में बंद होता है। यह गुठली छूने में ख़ुरदुरी होती है। पैदावार [ ] विश्व में सबसे ज़्यादा ख़ुबानी प्रयोग [ ] सूखी ख़ुबानी को भारत के पहाड़ी इलाक़ों में बादाम, खुबानी की प्यूरी को वसा के विकल्प के तौर पर प्रयोग कर सकते हैं। इसकी प्यूरी आलूबुखारे की प्यूरी की तरह बहुत गहरे रंग की नहीं होती और न ही सेब की प्यूरी की तरह जल की अधिकता वाली ही होती है। खुबानी का उद्गम उत्तर पश्चिम के देशों विशेषकर अमेरिका का माना जाता है। कुछ समय बाद यह फल तुर्की पहुंचा। इस समय वहां खुबानी की पैदावार सबसे ज्याद...