सबसे ज्यादा फाइबर किसमें होता है

डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए सबसे जरूरी है कि सुबह के नाश्ते पर सबसे अधिक ध्यान दिया जाए। सुबह के समय डायबिटीज के मरीजों की ब्लड शुगर ज्यादा हाई रहती है। फॉस्टिंग शुगर 150 mg/dl तक रहे ऐसे में कम फाइबर और ज्यादा कार्बोहाइड्रेट वाला फूड आपके दिन भर की शुगर के स्तर को बढ़ा सकता है। सुबह के नाश्ते में साबुत अनाज, फल, सब्जियां, बीज और फलियों को शामिल करने से डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। यदि आप पहले से ही डायबिटीज से जूझ रहे हैं, तो बीमारी पर लगाम लगाकर आप कई हेल्थ प्रोब्लम्स से बच सकते हैं। डायबिटीज के मरीजों के लिए जरूरी है कि वो सुबह के नाश्ते में फाइबर को अधिक शामिल करें ताकि दिनभर ब्लड में शुगर का स्तर नॉर्मल रहे। डायबिटीज के मरीजों के लिए शुगर के स्तर को नॉर्मल रखना ओवरऑल हेल्थ के लिए जरूरी है। नाश्ते में मेथी दाना का करें सेवन: हेल्थलाइन की खबर के मुताबिक मेथी दाना ब्लड शुगर के स्तर को कंट्रोल करने में बेहद असरदार है। मेथी के बीज घुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं और इसमें ऐसे यौगिक होते हैं जो इंसुलिन संवेदनशीलता को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं। मेथी के दानों को रात भर भिगोकर सुबह खाली पेट इनका सेवन करना फायदेमंद हो सकता है। पालक समेत हरी पत्तेदार सब्जियां खाएं: पालक एक पत्तेदार हरी सब्जी है जो फाइबर और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होती है। पालक का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम है और ये रक्त शर्करा के स्तर को कंट्रोल करने में बेहद असरदार साबित होता है। पालक का सेवन आप करी, सलाद या तले हुए व्यंजनों के माध्यम से अपनी डाइट में शामिल करें। चिया सीड्स से करें फाइबर की कमी को पूरा: चिया सीड फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट का पावरहाउस हैं। पानी में इसे भ...

Constipation Relief Foods: लो फाइबर डाइट खराब डायजेशन हेल्थ का कारण भी बन सकती है. फाइबर एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट है जिसे मानव शरीर द्वारा पचाया नहीं जा सकता है. यह ज्यादातर पाचन तंत्र से होकर गुजरता है और इसका काम मल को बल्क प्रदान करना और आंतों के जरिए आगे बढ़ने में मदद करना है. लो फाइबर अक्सर प्रोसेस्ड और कम पोषक तत्वों वाले फूड्स में ज्यादा होते हैं, जिससे कब्ज हो सकता है. कब्ज पाचन समस्याओं जैसे कि सूजन, गैस, क्रैम्प्स, दर्द और बेचैनी को जन्म दे सकती है. कब्ज का इलाज करने का सबसे अच्छा ऑप्शन अपनी डाइट में बदलाव करना है. कब्ज का घरेलू इलाज कुछ चीजों का सेवन बढ़ाने से शुरू होता है. फाइबर से भरपूर एक हेल्दी डाइट नियमित मल त्याग, माइक्रोबायोम बैलेंस, सूजन के जोखिम को कम करता है और डायजेशन हेल्थ में सुधार करता है. हेल्दी पाचन के लिए 10 फाइबर फूड्स | 10 Fiber Foods for Healthy Digestion यह भी पढ़ें • रात में ये 2 चीजें खाने पर सुबह नहीं होती कब्ज की दिक्कत, पेट भी आसानी से हो जाता है साफ • कब्ज के कारण मलत्याग करने में होती है दिक्कत, तो जान लीजिए दादी-नानी के नुस्खे जो Constipation की कर देंगे छुट्टी • कब्ज का रामबाण घरेलू उपचार है विटामिन सी का भंडार ये फल, रोजाना खाएं Constipation से पाएं जल्द छुटकारा मसूर घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर से भरपूर होते हैं, जो मल त्याग में सुधार और कब्ज को कम करके हेल्दी डायजेशन को बढ़ावा देने में मदद करते हैं. 3. चिया बीज चिया के बीज फाइबर का एक बेहतरीन स्रोत हैं. खासतौर से घुलनशील फाइबर. वे आंत में सूजन को कम करने और फायदेमंद आंत बैक्टीरिया को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं. 4. ब्रोकोली ब्रोकोली फाइबर में से भरपूर होती है. खा...

Fiber का सबसे बड़ा स्रोत (Best Source of Fiber Foods in Hindi) -: भारतीय आयुर्विज्ञान अनुसंधान परिषद (ICMR) के अनुसार सबसे अधिक फाइबर कुसुम के बीज में पाया जाता है। वैज्ञानिक रिसर्च के बाद पता चला है कि कुसुम के 100 ग्राम बीज में 34.9 gm फाइबर (Fiber) होता है। इसके अलावा फाइबर के और भी स्रोत है जिनके माध्यम से हमें पर्याप्त मात्रा में फाइबर उपलब्ध हो जाता है। फाइबर का दूसरा सबसे बड़ा स्रोत धनिया मसाला को माना जाता है क्योंकि 100 ग्राम धनिया मसाला में 32.6 ग्राम फाइबर (Fiber) उपलब्ध होता है। फाइबर के कुछ और भी मुख्य स्रोत हैं जिनमें फाइबर काफी मात्रा में मौजूद होता है। कमल का डंठल, सुखा हुआ मिर्च और इलायची में भी Fiber उपस्थित होता है। 100 ग्राम सूखे हुए मिर्च में 30.2 ग्राम फाइबर और 100 ग्राम कमल के डंठल में 25 ग्राम फाइबर व इलायची में 20.1 gm फाइबर (Fiber) उपलब्ध होता है। ध्यान देने वाली बात यह है कि बताई गए खाद्य स्रोत में केवल फाइबर ही उपलब्ध नहीं होता है उनके अलावा भी अन्य विटामिनस, मिनरल्स, प्रोटीन इत्यादि जैसे पोषक तत्व उपस्थित होते हैं। इसलिए इन्हें अधिक मात्रा में ना खाएं क्योंकि यह नुकसानदायक भी हो सकते हैं। हमारा काम आपको केवल जानकारी उपलब्ध कराना है जिससे आप जागरूक हो सके। किसी भी खाद्य पदार्थ का अधिक मात्रा में प्रयोग करने से पहले उसके एक्सपर्ट से एक बार सलाह जरूर लें। हम आशा करते हैं कि आप हमारे दिए गए जानकारी से संतुष्ट होंगे और आपको अपने प्रश्न का उत्तर मिल गया होगा....

कार्बोहाइड्रेट या कार्ब्स चीनी के अणु है, जो शरीर में ऊर्जा और पोषक गुण पाने के लिए महत्वपूर्ण होते है। आपको पता होना चाहिए की सेहत के लिए अच्छे High Carbohydrate Foods कौन से है। जिससे बॉडी बनाने के साथ अपने शरीर को स्वस्थ भी रखा जा सके। ज्यादातर खाद्यपदार्थ में हमें कार्ब्स, प्रोटीन और फैट के साथ मिलता है। फिर शरीर पाचनक्रिया की प्रक्रिया में कार्बोहाइड्रेट को ग्लूकोज में तोड़ता है। आगे यही ग्लूकोज शरीर की कोशिका, ऊतक और अंगों के लिए ऊर्जा का मुख्य स्रोत बनते है। Medline Plus की जानकारी अनुसार कार्ब्स द्वारा बने ग्लूकोज को तुरंत उपयोग में ले सकते है। या बाद में उपयोग के लिए यकृत और मांसपेशियों में संग्रहित किया जा सकता है। कार्बोहाइड्रेट के 3 मुख्य प्रकार देखने मिलते है। • शुगर – यह एक सामान्य कार्बोहाइड्रेट है जो हमें फल, सब्जी या दूध द्वारा मिल जाता है। • स्टार्च – यह काम्प्लेक्स कार्ब्स है जो बहुत से सामान्य कार्ब्स के जुड़ाव से बनता है। ऐसा कार्ब्स चावल, रोटी, आलू जैसे खाद्यपदार्थ से मिलता है। • फाइबर – इसे भी काम्प्लेक्स कार्ब्स ही कहा जाता है, इसे शरीर तोड़ नहीं सकता और खाने पर पेट भरा लगता है। फाइबर साबुत अनाज, ओट्स या मटर जैसी चीज़ो से मिलता है। यह तीनो कार्ब्स स्वास्थ्य के लिए आवश्यकता अनुसार जरुरी है। इनमे से सबसे अच्छा शुगर कार्ब्स को कहा जा सकता है, जिसके लिए हरी सब्जिया या फल खाने चाहिए। ध्यान दीजिये : यहाँ कुल 10 बेहतरीन कार्बोहाइड्रेट फूड्स के बारे में बताया गया है। जिनमे कार्ब्स का प्रमाण ज्यादा है और यह स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभदायी है। सबसे ज्यादा कार्बोहाइड्रेट किसमें होता है (High Carbohydrate Foods) अधिकतर खाद्यपदार्थ द्वारा आपको 2 प्रकार का कार्बोहाइड्...

क्या पनीर और मक्खन कोलेस्ट्राॅल लेवल बढ़ा देते हैं? एक्सपर्ट से जानिए गर्मियों में कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने के उपाय हाई कोलेस्ट्रॉल के कारण हार्ट अटैक, हार्ट स्ट्रोक और अन्य खतरनाक हृदय संबंधी बीमारियों का जोखिम होता है। गर्मी के मौसम में खानपान की लापरवाही के कारण यह जोखिम बढ़ जाता है। 5 आसान स्टेप्स को फ़ॉलो कर कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित किया जा सकता है। पनीर और मक्खन में संतृप्त वसा मौजूद होता है, जो कोलेस्ट्रॉल बढ़ाते हैं। चित्र : शटरस्टॉक गर्मी में हम खान पान में कई तरह की लापरवाही बरतते हैं। तीखा, खट्टा, मसालेदार भोजन से हम अनहेल्दी फैट गेन करते जाते हैं। इसका नतीजा होता है कोलेस्ट्रॉल लेवल का बढ़ जाना। हाई कोलेस्ट्रॉल लेवल के कारण हृदय संबंधी समस्याओं के बढ़ने का खतरा भी बढ़ जाता है। विशेषज्ञ बताते हैं कि यदि कुछ उपाय को डेली रूटीन में शामिल किया जाये, तो इसे नियंत्रित किया जा सकता (Reduce High Cholesterol in summer) है। यहां हैं गर्मी के दिन में कोलेस्ट्रॉल लेवल पर नियन्त्रण करने के एक्सपर्ट के बताये 6 उपाय (Reduce High Cholesterol in summer) 1 मेडीटेरिनियन डाइट पर स्विच करें (mediterranean diet to lower cholesterol level) उजाला सिग्न्स ग्रुप ऑफ़ हॉस्पिटल के फाउंडर और डायरेक्टर डॉ. शुचिन बजाज बताते हैं, ‘ऐसे कई आहार हैं, जो कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित कर सकते हैं। यदि आप आसान आहार ढूंढ रही हैं, जो हेल्दी और टेस्टी भी हो, तो भूमध्य आहार को फ़ॉलो कर सकती हैं। फलों, सब्जियों, बीन्स, साबुत अनाज, नट्स, मछली और जैतून के तेल (Olive Oil) वाले मेडीटेरिनियन डाइट पर स्विच कर सकती हैं। कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित करने के लिए रेड मीट को आहार से बाहर कर दें।’ 2 एक्सरसाइज बढायें ...

फाइबर एक जटिल कार्बोहाइड्रेट (शुगर का प्रकार) है। लेकिन अन्य कार्बोहाइड्रेट के विपरीत, इसे ग्लूकोज के रूप में एनर्जी प्राप्त करने के लिए तोड़ दिया जाता है। फाइबर को मानव शरीर द्वारा पचाया नहीं जा सकता। हमें फाइबर से कोई पोषक तत्व या ऊर्जा नहीं मिलती है, इसमें कोई कैलोरी नहीं होती है क्योंकि यह पचता नहीं है। लेकिन यह हमारे पाचन तंत्र से होकर गुजरता है। हालांकि फाइबर या ‘रौगेज’ शरीर में एक महत्वपूर्ण कार्य करता है। यह एक सुव्यवस्थित पाचन तंत्र के लिए आवश्यक है। जो शरीर के अंदर से संभावित हानिकारक अपशिष्ट को हटाने में मदद करता है। इसलिए कहा जाता है, अच्छी पाचन शक्ति के लिए फाइबर का सेवन करना चाहिए। पोषण विशेषज्ञ आमतौर पर सलाह देते हैं कि लोग उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों का ज्यादा सेवन करे। अध्ययनों से पता चला है कि भारत में लोग रोजाना वैल्यू का आधा ही फाइबर खा पाते हैं। इस कारण उनमें पेट से जुड़ी कई समस्याएँ देखने को मिलती है। उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ जल्दी से पेट भरने में मदद करते हैं। फाइबर भारी होता है और हमारे पेट में जगह ले लेता है, जिससे हम भरा हुआ महसूस करते हैं और कैलोरी युक्त अन्य खाद्य पदार्थों का सेवन कम करने की इच्छा होती हैं। यह तब मददगार होता है यदि आप अपनी कैलोरी सेवन और वजन को कम करने या बनाए रखने की कोशिश कर रहे हैं। फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं। फाइबर को संसाधित करने और पाचन तंत्र के माध्यम से इसे स्थानांतरित करने में शरीर को अधिक समय लगता है। इसका मतलब है कि उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ खाने के बाद आपका पेट अधिक समय तक भरा रहता है। फाइबर नियमित मल त्याग को बनाए रखने और कब्ज को रोकने में मदद करने के लिए जाना जाता है क्य...