Vegano trichy

La salud, el respeto por la vida de los animales, la lucha por el medio ambiente y la sostenibilidad son algunos de los pilares sobre los que se sustenta el vegetarianismo y el veganismo, dos tendencias al alza en todo el mundo. Se calcula que entre el 10% y el 13% de la población mundial es vegana o vegetariana, unos porcentajes que, de acuerdo a las predicciones, irán en aumento en los próximos años. Pese a que dietas veganas y vegetarianas han existido a lo largo de la historia y han sido promovidas por distintas culturas y filosofías, esta corriente ha aumentado notablemente en los últimos años por la concienciación por los efectos del cambio climático y por una mayor difusión de los derechos de los animales. • Te recomendamos: ¿Es lo mismo veganismo que vegetarianismo? Veganismo y vegetarianismo no son sinónimos. Si bien el vegetarianismo engloba todas aquellas dietas en las que no se incluyen ni carnes ni pescados, el veganismo es un tipo de vegetarianismo que va un paso más allá. Una dieta vegana es aquella en la que no solo no se consume ni carne ni pescado, sino que se excluyen todos aquellos alimentos de origen animal. Es decir, un vegetariano tiene “permiso” para comer huevos, leche, miel, etc. Un vegano, no. De todos modos, dentro de estas dietas existen muchas variantes diferentes, cada una con sus matices. En este artículo analizaremos las principales dietas veganas y vegetarianas haciendo hincapié en lo que pueden y no pueden comer sus practicantes. ¿Cuáles ...

Para mí, esta es una de las recetas más sencillas, y que más me encanta. Son los chicharrones de seitán y tostones. Esa simplicidad lo hace delicioso. Es el tipo de comida que comía en la casa de mi abuela luego de salir de la escuela, o después de la iglesia los domingos. La comida puertorriqueña tiene muchas recetas basadas en carnes, pero creo que podemos preparar esas comidas, el mismo concepto, pero sin carne y sin crueldad a los animalitos. Para preparar el seitán (chicharrones) Primero, mezcla los cantitos de seitán con ajo, pimienta, adobo, orégano, Marinated Seitan Deja el seitán marinando por 45 minutos, y luego mézclalo con harina. En una sartén de 12 pulgadas, calienta aceite vegetal a fuego mediano/alto. Cuando el aceite esté caliente, añade el seitán a la sartén. Luego de un minuto, baja el fuego a mediano. Fríe el seitán por unos cuatro minutos adicionales, virándole de vez en cuando. Es importante que no los dejes freír por tanto tiempo, porque pueden quedar gomosos. Utiliza un cucharón de metal con hoyos para sacar los chicharrones y transfiérelos a un plato con papel toalla Tostones Pela los plátanos y pícalos en pedazos de ½- 1 pulgada. Si no sabes cómo pelar plátanos, puedes ver mi corto vídeo de cómo hacerlo aquí. Calienta el aceite en una olla a fuego alto. Cuando el aceite esté bien caliente, con mucho cuidado, echa los pedazos de plátano a la olla. Luego de un minuto, baja el fuego a mediano, y fríe por cinco minutos. Saca los plátanos de la olla, y...

Los cosméticos veganos están de moda y no es de extrañar. Digo, usar productos de calidad, libres de crueldad animal, que nos permitan mantener nuestro cuidado personal suena genial. Pero, por más bien que suene, muchos aún desconocen los beneficios de la cosmética vegana, así que hoy te informaré sobre las mejores marcas de cosméticos veganos. ¿Qué es la cosmética vegana? Antes de empezar, es necesario responder esta importante interrogante ya que suele generar confusión entre los desconocedores. Los cosméticos veganos son, por definición, productos libres de ingredientes animales y cualquier material derivado de estos. Esta práctica nació de la premisa de elaborar objetos respetuosos con todos los seres vivos y, por consecuencia, el medio ambiente. También nació como una alternativa viable y ética a la elaboración de productos hechos por marcas que testan en animales, Sin embargo, vegano significa estrictamente que no contiene ingredientes animales, no que el cosmético sea libre de crueldad animal. Los únicos cosméticos no testados en animales son aquellos que tengan un sello oficial de cruelty free, así que ten cuidado con eso. Paradójicamente, que un producto sea libre de crueldad animal no significa necesariamente que sea vegano porque bien podría contener miel o leche de ingredientes. Pero no te preocupes, porque todas las marcas mencionadas aquí son tanto veganas como libres de crueldad animal. Diferencias entre cosmética vegana, natural, ecológica, orgánica y bio O...

Los últimos estudios estadísticos señalan que hasta el 14% de la población mundial podría ser vegetariana y entre el 0,1% y el 2,7%, vegana. Unos porcentajes que, de acuerdo a la tendencia de la sociedad, solo harán que ir en aumento en los próximos años. Pero sea como sea, lo que está claro es que hoy en día hay más de 1.000 millones de vegetarianos o veganos en el mundo. El respeto por la vida de los animales, la lucha por el medio ambiente, la sostenibilidad o las cuestiones de salud son algunos de los pilares sobre los que se fundamentan estas dietas que, a grandes rasgos, optan por una restricción en el consumo de los alimentos de origen animal. Y en una sociedad cada vez más comprometida con estos ideales, es importante (aunque no queramos dejar de comer carne u otros productos de origen animal) entender los fundamentos de estas corrientes que ya han atravesado las barreras de lo nutricional. Por ello, en el artículo de hoy, explicaremos de forma muy clara, concisa y completa las diferencias más importantes entre el vegetarianismo y el veganismo, dos conceptos que, si no se está familiarizado con el tema, pueden llegar a confundirse. Veamos, pues, las semejanzas y las diferencias entre ser vegetariano y ser vegano. Empecemos. • Te recomendamos leer: ¿Qué es ser vegetariano? ¿Y ser vegano? Antes de detallar, en forma de puntos clave, sus diferencias, es interesante (y también importante) definir ambos conceptos de forma individual. De este modo, viendo detalladamente ...