Fenugreek in hindi

  1. Fenugreek in Hindi
  2. Top 15 Benefits of Fenugreek in Hindi मेथी के फायदे
  3. 15 Health Benefits Of Methi Or Fenugreek Seeds To Know
  4. 10 Health Benefits of Fenugreek Seeds Soaked in Water Overnight
  5. Cooking With Fenugreek Seeds
  6. Fenugreek: Overview of Potential Health Benefits : Nutrition Today
  7. Fenugreek in Hindi Methi seeds मेथी के फायदे


Download: Fenugreek in hindi
Size: 65.73 MB

Fenugreek in Hindi

Fenugreek in Hindi आप मेथी के बारे में जरुर जानते होंगे और आपने इसका सेवन भी किया होगा | आयुर्वेद की भाषा में इसे मेथिका भी बोलते है, लोगो को मेथी पत्तों ( Fenugreek Leaves in Hindi) का साग, पराटे और चटनी बहुत पसंद है मेथी आसानी से हर घर के किचन में पाई जाती है स्वास्थ्य की द्रष्टि से मेथी काफी फायदेमंद होती है | आपको ये जान कर हेरानी होगी की मेथी ( Fenugreek in Hindi) के गुणों के कारण पुराने समय में से आयुर्वेद में ओषधिया बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा रहा है | अब बात करे मेथी के दानो ( Fenugreek Seeds in Hindi) की तो ये छोटे, हलके कोणीय और भूरे पीले रंग के बीज होते है, जिनका स्वाद भले ही कड़वा होता है पर इसकी खुशबु बहुत अच्छी होती है | इसके बीजों का प्रयोग मसालों, साबुन और सोंदर्य प्रसाधन की चीजो के साथ-साथ ओषधि के रूप में भी किया जाता है | मेथी व मेथी के दाने का सही डंग से इस्तेमाल करे तो इससे बहुत सारी बीमारिया दूर हो सकती है और हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद भी हो सकते है तो इसलिए आज हम आपको इस लेख में मेथी ( Fenugreek in Hindi) और मेथी के दाने ( Fenugreek Seeds in Hindi) के फायदे और नुकसान के साथ अन्य महत्वपूर्ण जानकारीया भी बतायेगे | विषय सूची :- • मेथी क्या है ? (What is Fenugreek in Hindi) • मेथी के फायदे (Fenugreek Seeds Benefits) • मेथी का पावडर (Fenugreek Powder in Hindi) • मेथी के नुकसान (Side Effects of Fenugreek Seeds in Hindi) www.hindi-tips.com • मैथी क्या है?-(What is Fenugreek In Hindi) मैथी एक प्रकार की खाद्य साम्रग्री है जिसे हर तरह के आहार में उपयोग किया जा सकता है| भू-मध्य क्षेत्र, दक्षिण यूरोप और पश्चिम एरिया में इसकी खेती अधिक मात्रा में होती है| इस...

Top 15 Benefits of Fenugreek in Hindi मेथी के फायदे

Methi or Fenugreek Hindi Meaning & Benefits आज हम आपको हर घर में इस्तेमाल किये जाने वाले मशाले मेथी के बारे में बताने जा रहे हैं| इसीलिए हमने अपनी आज की पोस्ट का टाइटल “Fenugreek in Hindi” ये रखा हैं| मुख्य रूप से मेथी का इस्तेमाल मशाले के रूप में किया जाता हैं, इसीलिए हर घर में मेथी हमेशा मौजूद होती हैं| मेथी स्वास्थ्य की दृस्टि से भी बहुत गुणकारी होती हैं| मेथी के दानो (Fenugreek Seeds) में नियासिन, प्रोटीन, लाइसिन, विटामिन सी और ट्रायप्‍टोपान जैसे अनेक प्रकार के पोषक तत्व पाये जाते हैं| ये पोषक तत्व हमारे शरीर के लिए बहुत जरुरी होते हैं| Fenugreek Meaning in Hindi: हमने आपको ऊपर बताया कि यह हर घर में इस्तेमाल होने वाला मशाला हैं, लेकिन फिर भी कमजोर अंग्रेजी के कारण अधिकतर लोग नेट पर फेनुग्रीक मीनिंग इन हिंदी ये सर्च करते हैं| फेनुग्रीक को हिंदी में मेथी कहते हैं| Trigonella foenum-graecum यह मेथी का वैज्ञानिक नाम हैं| मेथी की खुशबु तेज होती हैं, और यह स्वाद में थोड़ी कड़वी होती हैं| मेथी के दानो के साथ साथ मेथी की पत्तियों का भी भारतीय किचन में इस्तेमाल किया जाता हैं| मेथी के पत्तो से बना साग खाने में स्वादिस्ट होने के साथ साथ आपके शरीर को भी भरपूर पोषण देता हैं| मेथी के दानो की तासीर गर्म और मेथी के पत्तो की तासीर गर्म होती हैं| मेथी में अनेक बड़े बड़े रोगो जैसे ब्लड प्रेशर, कैंसर, शुगर और पेट से जुड़े रोगो को ठीक करने की क्षमता होती हैं| “Fenugreek Seeds in Hindi” के आर्टिकल में हम आपको मेथी के फायदे क्या हैं, इसके बारे में बतायेगे| तो चलिए पोस्ट को आगे बढ़ाये और जाने मेथी दाना के फायदे| मेथी दाना के फायदे (Benefits of fenugreek seeds) 1.आजकल सबसे अधिक मौत हार्ट अटैक ...

15 Health Benefits Of Methi Or Fenugreek Seeds To Know

Written by |Updated : May 22, 2022 4:55 PM IST • • • • • Methi or fenugreek is one of the most used ingredients in Indian recipes. Fenugreek seeds and leaves can be used in several ways - add them in dal, paratha or curry. But methi can do more than enhance the taste of your meals. This spice is a rich reservoir of medicinal properties and offers many health benefits. Fenugreek leaves are a storehouse of many minerals and vitamins. They are rich in vitamins such as thiamine, folic acid, riboflavin, niacin, vitamins A, B6, C, and K. Methi also contains minerals such as copper, potassium, calcium, and iron, selenium, zinc, manganese, and magnesium. Health Benefits Of Fenugreek Seeds Here we give you 15 reasons to include more methi in your diet: Also Read • • • Lowers blood cholesterol Studies have shown that fenugreek can reduce cholesterol levels, especially the low-density lipoprotein (LDL) which is known to prevent the absorption of cholesterol and triglycerides. Here s how to reduce Reduces risk of heart disease Due to the presence of galactomannan, fenugreek plays a key role in maintaining your heart health. It also contains a high amount of potassium that counters the action of sodium to help control heart rate and Controls blood sugar levels Diabetics must include methi (either in the form of seeds or leaves) in their diet. Because galactomannan, a natural Aids digestion As fenugreek is rich in fibre and antioxidants, it helps in flushing out harmful toxins from the ...

10 Health Benefits of Fenugreek Seeds Soaked in Water Overnight

0 comments Fenugreek is also known as For many Indians, fenugreek is an essential ingredient in their cooking. Mixing it with water is one of the best ways to use it. Yes, indeed! The benefits of fenugreek water are well known, and you will undoubtedly enjoy them. Health benefiting properties of Fenugreek Seeds: Fenugreek seeds have a decent amount of fibre and minerals, such as iron and magnesium, and have a balanced nutritional profile. Fenugreek seeds are high in essential vitamins, minerals, and fibres, all of which are beneficial to our health. One tablespoon of fenugreek seeds contains 35 calories and a variety of nutrients, including proteins, carbohydrates, fat, magnesium, manganese, iron, vitamin A, vitamin C, vitamin B, riboflavin, thiamin, and niacin. ( Health Benefits of Fenugreek Seeds Soaked in Water: • Aids in the Management of Diabetes Fenugreek seeds are an excellent remedy for diabetes control and prevention. It aids in increasing insulin sensitivity and action, which leads to a decrease in blood sugar levels. To control blood sugar levels, drink fenugreek seed water or simply soak the seeds. Fenugreek has been shown in studies to help with • Enhances Secretion of Breast Milk One of the most important benefits of methi water is that it helps women increase their breast milk production. Fenugreek contains a significant amount of As a result, an increase in the quantity of breast milk can assist lactating mothers in better feeding their children. Many docto...

Cooking With Fenugreek Seeds

8. Where To Buy & Store Another of those wonder spices that do more than just add flavour to the dishes. Fenugreek seeds or methi dana as known in Hindi, is integral to Indian kitchen not only for cooking purposes but also benefit from good health. Rich in many vitamins and minerals such as folic acid, vitamin C, A, B6, K, calcium, iron, potassium, zinc to name a few, fenugreek seeds have been used as a alternative medicine in Ayurveda for many health ailments. Cooking with fenugreek is one of the best ways to flavourfully ingest good food and health. In this post, I will discuss what is fenugreek seeds, why should you be cooking with them and how to use fenugreek seeds in cooking What is Fenugreek Fenugreek is a plant that grows annually and has small white flowers. It is native to Asia, Southern Europe and the Mediterranean. It is one such culinary item what can be used as a herb, spice and also as a leaf vegetable. The use of fenugreek in Indian food is an all rounder. That is there are multiple uses of fenugreek that goes beyond just food. The many health benefits makes it a crucial ingredient as natural home remedies for common health issues. There are different types of fenugreek used. • Fenugreek Seeds • Fenugreek powder • Dry fenugreek leaves (Kasuri Methi) • Fresh fenugreek leaves Each of them are used in different ways. Fenugreek seeds, are the tiny , hard stone like seeds that come from the flower of the fenugreek plant. They are yellowish brown in colour and us...

Fenugreek: Overview of Potential Health Benefits : Nutrition Today

• Articles & Issues • Current Issue • Previous Issues • Published Ahead-of-Print • Collections • Topical Collections • CE • For Authors • Submit a Manuscript • Information for Authors • Language Editing Services • Author Permissions • Lippincott® Preprints • Journal Info • About the Journal • Editorial Board • Advertising • Open Access • Subscription Services • Reprints • Rights and Permissions • Supplements Keith W. Singletary, PhD, is professor emeritus of nutrition in the Department of Food Science and Human Nutrition at the University of Illinois. From 2001 to 2004, he was the director of the Functional Foods for Health Program, an interdisciplinary program between the Chicago and Urbana-Champaign campuses of the University of Illinois. Dr Singletary received bachelor and master's degrees in microbiology from Michigan State University and his PhD in nutritional sciences from the University of Illinois. Dr Singletary's primary research interests are in molecular carcinogenesis and cancer chemoprevention, specifically identifying and determining the mechanism of action of phytochemicals in fruits, vegetables, and spices as cancer protective agents. He has been recognized with the Senior Faculty Award for Excellence in Research by the College of Agricultural, Consumer and Environmental Sciences at the University of Illinois. Dr Singletary currently resides in Florida. Funds for the preparation of this manuscript were provided by McCormickInc. The author has no confli...

Fenugreek in Hindi Methi seeds मेथी के फायदे

आज हम अपने इस पोस्ट में Fenugreek in Hindi के बारे में चर्च करेंगे| हम भारतीय लोग हमेशा से मसाले दार ( spices) खाने के शौकीन रहे हैं। पुराने जमाने के लोग जब चक्कियाँ नहीं थी तब भी हाथ से पीसकर मसाले तैयार करते थे। औऱ अपने भोजन में इस्तेमाल करते थे। हमारे भारतीय महिलाएं अपने खाने को स्वादिष्ट बनाने के लिए अनेक प्रकार के मसालो का इस्तेमाल करती हैं। जैसे:- जीरा, राई, आमचूर, धनिया, हींग Methi seeds या methi powder इत्यादि। प्रत्येक मसाले का अपना अपना महत्व हैं। औषधीय गुणों से भरपूर मेथी का उपयोग महिलाएं सर्वाधिक रूप से करती हैं। मेथी को हम दाने के रूप में, हरी मेथी के रूप में, और पीस कर भी काम में ले सकते हैं। मेथी के पराठे, करी, थेपला आदि बहुत स्वादिष्ट होते हैं। इसकी महक तीखी होती हैं। मेथी में उच्च मात्रा में खनिज तत्त्व पाये जाते हैं जो हमारे body के लिए फायदेमंद होती हैं। इसमें विटामिन बी, आयरन, फास्पोरस, जिंक, मैगनीज आदि पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं। जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। साथ ही कडवी होने के कारण डायबिटीज रोगी के लिए ये एक रामबाण इलाज है। Contents • • • • • • • • • • Fenugreek in Hindi Methi seeds विश्व मे सर्वाधिक मेथी भारत में उगाई जाती हैं, और अकेले राजस्थान में इसकी 60% उपज होती हैं। इसके अलावा ये उत्तर प्रदेश, मध्य्प्रदेश, गुजरात, पंजाब में भी उगाई जाती हैं। आज के fenugreek seeds in hindi के पोस्ट में हम मेथी के सेवन से होने वाली लाभ और हानियों के बारे मे बताएंगे। 1 – मेथी के फायदे 2 – मेथी की हानियाँ सबसे पहले हम मेथी के सेवन से होने वाले लाभ के बारे में बताएंगे। 1. डायबिटीज मरीजों के लिए – तीखी महक और कड़वाहट के कारण यह शुगर के मरीजों के लिए बहु...