Kaddu ke beej ke fayde

कद्दू के बीज के फायदे (Kaddu ke beej ke Fayde) एवं नुकसान (Pumpkin Seeds Benefits and Side Effects in Hindi): कद्दू के बीज (Pumpkin Seeds Khane ke Fayde) में पाए जाने पोषक तत्वों से पुरुषों और महिलाओं दोनों को कमाल के फायदे होते है. इनमें पाए जाने वाले विटामिन्स, प्रोटीन्स, ओमेगा 3 और ओमेगा 6, बायोएक्टिव केमिकल्स आदि पोषक तत्व हमारे स्वास्थ को आश्चर्यजनक लाभ पहुंचते है. इनमें कैलोरी कम मात्रा में पाई जाती है इसलिए इनको एक आदर्श स्नैक्स के रूप में उपयोग किया जा सकता है. क्योकि यह लंम्बे समय तक पेट को भरे रहते है. यदि आप इनको अपनी डेली डाइट शामिल करते है, तो इनसे होने वाले स्वास्थ्य लाभों की एक लंबी लिस्ट बन जाएगी. कद्दू के बीज का सेवन कैसे करना चाहिए? कद्दू के बीज के फायदे और नुक्सान क्या होते है. इन सब की विस्तृत जानकरी इस लेख दी गई है, इसको अंत तक जरूर पढ़ें. जाने कद्दू के बीज खाने के फायदे और नुकसान कद्दू के बीज क्या है – What is Pumpkin Seeds? कद्दू के बीज चपटे, छोटे, अंडाकार होते है. जिनको हम पेपिटस भी कहते है. कद्दू के बीज को लेटिन भाषा में Cucurbita Pepo कहते है. कद्दू के फल से निकलने वाले बीज ऊपर से देखने में सफ़ेद और अंदर से हरे रंग के होते हैं. जो पोषक तत्वों का एक प्रमुख स्रोत होते है. भारत में कद्दू के बीज में पाए जाने वाले पोषक तत्व – Pumpkin Seeds Nutritional Value कद्दू के बीज में प्रोटीन्स, ओमेगा 3 और ओमेगा 6, फाइबर, विटामिन ए, सी, ई, आयरन, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम, नियासिन, राइबोफ्लेविन, जिंक, फोलेट, बी 2 और बीटा-कैरोटीन, एंटीऑक्सीडेंट कंपाउंड्स, बायोएक्टिव केमिकल्स आदि अधिक मात्रा में मौजूद होते है. जो मानव शरीर के लिए एक औषधीय के रुप म...

कद्दू की गिनती स्वादिष्ट और गुणकारी सब्जियों में होती है। कद्दू से विभिन्न प्रकार के लजीज व्यंजनों का निर्माण किया जाता है, जैसे – मालपुआ, कुद्दू का हलवा व खीर आदि। स्टाइलक्रेज के इस लेख में हम सिर्फ कद्दू के बारे में ही नहीं, बल्कि कद्दू के बीज के विषय में बताने जा रहे हैं। आपको जानकर हैरानी होगी कि कद्दू के छोटे-छोटे बीज कैंसर व उच्च रक्तचाप जैसी गंभीर समस्याओं का इलाज करने के काम आ सकते हैं। आइए जानते हैं विभिन्न बीमारियों के लिए कद्दू के बीज के फायदे और कद्दू के बीज खाने का तरीका। विषय सूची • • • • • • • • कद्दू के बीज के फायदे – Benefits of Pumpkin Seeds in Hindi कद्दू के बीजों पर कई अध्ययन किए जा चुके हैं, जिसमें इसके विभिन्न औषधीय गुणों के बारे में पता चला है। आंतरिक स्वास्थ्य से लेकर कद्दू के बीज त्वचा व बालों के लिए भी फायदेमंद माने जाते हैं।पोषक तत्वों की बात करें, तो कद्दू के बीज फाइबर से समृद्ध होते हैं, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के साथ-साथ, कब्ज जैसी समस्या और मोटापे को कम करने का काम करते हैं ( Image: IStock हृदय स्वास्थ्य के लिए भी कद्दू के बीज खाने के फायदे हैं। एक रिपोर्ट के अनुसार, कद्दू के बीज का तेल महिलाओं में रक्तचाप को नियंत्रित कर सकता है। रक्तचाप ठीक रहने से हृदय रोग से भी बचा जा सकता है ( जैसा कि हमने बताया है कि कद्दू के बीज फाइबर से समृद्ध होते हैं, जिसका लाभकारी प्रभाव हृदय स्वास्थ्य पर भी देखा जा सकता है। अध्ययन के अनुसार, शरीर का बढ़ता मोटापा स्ट्रोक की आशंका बढ़ा सकता है। यहां फाइबर की अहम भूमिका देखी जा सकती है। फाइबर वजन को नियंत्रित करने का काम कर सकता है ( हड्डि्यों के लिए मैग्नीशियम भी एक जरूरी पोषक तत्व है। हड्डियों के निर्माण में य...

इस भाग-दौड़ भरी और व्यस्त जीवन शैली में स्वस्थ रहने के लिए ज़रूरी है कि पोषक तत्वों से भरपूर आहार लें। इसके लिए ज़रूरी है कि उन चीज़ों का सेवन करें जिनमें प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट्स कैल्शियम, मौग्नीशयम, पोटैशियम आदि मौजूद हों। आपको जानकर हैरानी होगी कि कद्दू के बीज में ये सभी चीज़ें भरपूर मात्रा में पाई जाती हैं। कद्दू के बीज में मौजूद पोषक तत्व न सिर्फ शरीर में न्यूट्रिशंस की कमी को पूरा करते हैं बल्कि इसके सेवन से स्किन भी हेल्दी रहती है। ये बीज किसी औषधि से कम नहीं हैं। इन्हें अपनी डाइट में शामिल कर बहुत सी बीमारियों से बचा जा सकता है। कद्दू के बीज यानि पंपकिन सीड्स (Pumpkin seeds) में भरपूर मात्रा में ओमेगा 3, आमेगा 6, आयरन, कैल्शियम, बी2 बीटा कैरोटीन पाया जाता है। और इसीलिए यह स्वास्थ्य की दृष्टि से बेहद फायदेमंद माने जाते हैं। इसके अलावा कद्दू के बीज ट्रिप्टोफेन, जिंक और मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत भी माने जाते हैं, ये सभी बेहतर नींद लाने और तानव को कम करने मददार होते हैं। कद्दू के बीज को अपनी डाइट में शामिल कर आप दिल की बीमारी और रक्तचाप जैसी कई समस्याओं से निजात पा सकते हैं। सेहत के लिए गुणों की खान है कद्दू के बीज – Health Benefits Of Pumpkin Seeds स्ट्रॉन्ग इम्युनिटी कोरोना जैसी महामारी से बचने के लिए इम्युनिटी का मजबूत होना बहुत ज़रूरी है। कद्दू के बीज में एंटीऑक्सिडेंट और जिंक उच्चा मात्रा में पाया जाता है, मैग्नीशियम और जिंक इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाने में फायदेमंद होता है। और वायरल, सर्दी, खांसी, जुकाम जैसे संक्रमणों से सुरक्षित भी रखता है। इसे कच्चा या भून कर, दोनों तरीके से खाया जा सकता है। क्योंकि कद्दू के बीज आयरन और प्रोटीन से भरपूर होते हैं इसलिए इनका सेवन...

Contents • 1 केवांच का परिचय (Introduction of Kaunch) • 2 केवांच क्या है? (What is Kevanch (Kaunch) in Hindi?) • 3 अन्य भाषाओं में केवांच के नाम (Name of Kevanch (Kaunch) in Different Languages) • 4 केवांच (कौंच) के फायदे और उपयोग (Kevanch (Kaunch) Benefits and Uses in Hindi) • 4.1 कब्ज की समस्या में कौंच के फायदे (Kaunch Benefits in Fighting with Constipation in Hindi) • 4.2 सिर दर्द में कौंच (केवांच) के फायदे (Kevanch Benefits in Relief from Headache in Hindi) • 4.3 स्नायु रोग में केवांच के लाभ (Kaunch Benefits to Cure Nervous System in Hindi) • 4.4 सांसों की बीमारी में केवांच के औषधीय गुण से लाभ (Benefits of Kevanch (Kaunch) in Respiratory Disease in Hindi) • 4.5 केवांच (कौंच) के सेवन से दस्त का इलाज (Benefits of Kevanch (Kaunch) to Stop Diarrhea in Hindi) • 4.6 केवांच (कौंच) के सेवन से पेचिश का इलाज (Benefits of Kevanch (Kaunch) to Stop Dysentery in Hindi) • 4.7 जलोदर रोग में केवांच के फायदे (Kevanch Benefits in Ascites Treatment in Hindi) • 4.8 किडनी विकार में केवांच (कौंच) के औषधीय गुण से लाभ (Kevanch Uses for Kidney Disorder in Hindi) • 4.9 डायबिटीज में केंवांच (कौंच) के औषधीय गुण से लाभ (Kevanch Benefits in Controlling Diabetes in Hindi) • 4.10 लकवा (पक्षाघात) में केवांच के औषधीय गुण से फायदा (Kevanch Uses in Fighting with Paralysis in Hindi) • 4.11 मूत्र विकार (पेशाब से संबंधित रोग) में केवांच के बीज से लाभ (Kevanch Benefits for Treating Urinary Disease in Hindi) • 4.12 योनि के ढीलेपन की समस्या में कौंच के फायदे (Kevanch is Helpful in Vaginal Laxity in Hindi) • 4....

5 amazing health benefits of pumpkin seeds reduce diabetes heart disease risk kaddu ke bee... दवा से भी ज्यादा पावरफुल हैं ये छोटे-छोटे बीज! 5 बीमारियों का कर सकते हैं खात्मा, गजब के फायदे कर देंगे हैरान Health Benefits of Pumpkin Seeds: कद्दू को बहुत से लोग खाते हैं, लेकिन इसके बीज आमतौर पर निकालकर फेंक दिए जाते हैं. हालांकि ऐसा नहीं करना चाहिए. कद्दू के बीज पोषक तत्वों का खजाना होते हैं और इन बीजों का सेवन करना सेहत के लिए बेहद लाभकारी हो सकता है. ये छोटे-छोटे बीज बड़ी बीमारियों का खात्मा कर सकते हैं. आपको कद्दू के बीज खाने के फायदे जरूर जान लेने चाहिए. • Last Updated :May 29, 2023, 18:11 IST • Written by अमित उपाध्याय 01 कद्दू (Pumpkin) खाना अधिकतर लोगों को पसंद होता है. कद्दू को कई व्यंजनों में डाला जाता है. कद्दू जितना पावरफुल होता है, उतना ही उसके बीज होते हैं. वेबएमडी की रिपोर्ट के अनुसार कद्दू के बीजों का इस्तेमाल करीब 7500 साल पहले मैक्सिको में बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता था. उस वक्त यूरिनरी ट्रैक्ट इंफेक्शन, ब्लड प्रेशर, शुगर, किडनी स्टोन के इलाज में कद्दू के बीज असरदार साबित होते थे. आधुनिक विज्ञान ने भी कद्दू के बीजों का लोहा माना है. (Image- Canva) 02 साइंस इस बात की पुष्टि करती है कि कद्दू के बीज में प्रभावशाली पोषक तत्व होते हैं, जो आपके स्वास्थ्य को कई फायदे पहुंचाते हैं. कद्दू के बीज में प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो कैंसर, क्रॉनिक इलनेस के जोखिम को कम कर सकते हैं. आज आपको कद्दू के बीज के बड़े फायदों के बारे में बता रहे हैं, जिनके बारे में जानकर आप भी पूरी तरह हैरान रह जाएंगे और इन बीजों का सेवन शुरू कर देंगे. (Image-...

Kaddu ki Kheti (Pumpkin Farming): कद्दू की खेती (pumpkin Cultivation) असाम, पश्चिम बंगाल, तमिलनाडु, कर्नाटक, मध्य प्रदेश, बिहार, उड़ीसा तथा उत्तर प्रदेश आदि राज्यों में बड़े पैमाने पर किया जाता है. यदि कद्दू की खेती वैज्ञानिक तरीके से की जाये तो यह किसानों के लिए अच्छी कमाई का साधन बन सकता है. भारत कद्दू (pumpkin) के उत्पादन का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक देश है. कद्दू को काशीफल, सीताफल, कोला या कोयला कई जगह इसे पैठे की सब्जी से भी जाना जाता है.चलिए जानते है कद्दू की खेती कैसे की जाती है. कद्दू की खेती कैसे करे कद्दू की खेती कैसे करें ? – Kaddu ki Kheti in Hindi सब्जियों कद्दू की सब्जी का अपना एक विशेष स्थान है. यह स्वस्थ के लिए काफी लाभदयक होती है. इसमें विटामिन ए, जिंक, कैरोटीन और पोटाशियम अधिक मात्रा में पाया जाता है. यह नज़र तेज करने और रक्तचाप को कम करने में सहायक के साथ साथ एन्टीऑक्सीडेंट विशेषताएं भी रखता है. कद्दू के बीजों का सेवन करने से डिप्रेशन दूर और इम्यून सिस्टम बढ़ाने में भी मददगार साबित होता है. इसका इस्तेमाल मिठाई बनाने, सॉस बनाने, सांभर, कद्दू की खेती की पूरी जानकारी – Pumpkin Farming in Hindi कद्दू की खेती के लिए जरुरी जलवायु (Suitable Climate for Pumpkin Cultivation)रे शीतोषण और समशीतोष्ण जलवायु कद्दू की फसल के लिए सर्वोत्तम मानी गई है. कद्दू की खेती (Pumpkin Farming) के लिए 18 से 30 डिग्री सेंटीग्रेट तापमान उचित मना गया है. ठण्ड के मौसम में गिरने वाला पाला इसकी फसल के लिए हानि पहुँचता है. जबकि गर्मियों का मौसम कद्दू की फसल के लिए अच्छा माना जाता है. यह भी पढ़ेंः कुंदरू की खेती, कब और कैसे करें - All about Ivy Gourd Cultivation in Hindi कद्दू की खेती के लिए भूम...

Pumpkin Benefits In Hindi: कद्दू का सेवन लगभग सभी लोग करते हैं लेकिन क्‍या आप कद्दू खाने के फायदे और नुकसान जानते हैं। कद्दू (पम्पकिन) एक प्रकार का फल है। क्‍या आपने पेपॉन के बारे में सुना है, यह बड़े तरबूज के लिए एक ग्रीक शब्‍द है इससे ही कद्दू नाम लिया गया है। अपने औषधीय गुणों के कारण कुम्हड़ा या कद्दू आज दुनिया भर में खाद्य पदार्थ के रूप में उपयोग किया जा रहा हैं। विषय सूची • • • • • • • • • • • • • कद्दू के पोषक तत्‍व – Kaddu ke Poshak Tatva in Hindi कद्दू आवश्‍यक पोषक तत्‍वों से भरपूर है जो कई स्‍वास्‍थ्‍य लाभों को प्राप्‍त करने में सहायक होते हैं। कद्दू के लाभ इसके पत्‍तों, मांसल खोल, बीज और फूलों से प्राप्‍त किये जा सकते हैं। कद्दू में विट‍ामिन, पैटोथेनिक एसिड, फोलेट, (और पढ़े – कद्दू खाने के फायदे – Health benefits of pumpkins in Hindi कद्दू एक अत्यधिक पोषक तत्व युक्त भोजन है। यह विटामिन और खनिजों में समृद्ध है, लेकिन कुम्हड़ा या कद्दू में कई शानदार स्वास्थ्य लाभ हैं, क्योंकि यह बीटा-कैरोटीन के सबसे प्रसिद्ध स्रोतों में से एक है। कई अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि अधिक पौधे वाले खाद्य पदार्थ जैसे कद्दू खाने से कद्दू भी फाइबर का एक शक्तिशाली स्रोत हैं। आइए विस्‍तार से जाने कद्दू के फायदे और नुकसान क्‍या हैं। कद्दू के फायदे वजन कम करने में – Pumpkin Benefits for weight loss in Hindi फाइबर की उच्‍च मात्रा होने के कारण कद्दू के फायदे वन कम करने में सहायक होते हैं। कद्दू की 3 ग्राम मात्रा में लगभग 1 ग्राम इसलिए कद्दू के बीज फैटी हो सकते हैं जो आपके वजन को बढ़ा सकते हैं लेकिन इस मामले में कद्दू (और पढ़े – कद्दू का उपयोग मधुमेह को रोके – Kaddu Ka Upyog Madhumeh ko roke in Hind...

विषय सूची • • • • • • • कौंच के बीज क्या होते हैं? कौंच के बीज का वैज्ञानिक नाम मुकुना प्रुरियंस (Mucuna pruriens) है। इसके अलावा, कौंच के कपिकच्छु, किवांच, काउहैज, कोवंच, अलकुशी, कौंचा व कवच आदि नाम भी हैं। कौंच दो प्रकार के होते हैं, एक जंगली और दूसरी जिसकी खेती की जाती है। जंगली कौंच में काफी रोएं होते है, जिसके संपर्क में आने से त्वचा में खुजली या जलन की समस्या हो सकती है। वहीं, जिसकी खेती होती है, उसमें ज्यादा रोएं नहीं होते हैं और उस कौंच को मखमली सेम यानी वेलवेट बीन्स (Velvet Beans) के रूप में भी जाना जाता है ( ‘कौंच के बीज किस काम आते हैं’ पाठकों के इस सवाल का जवाब हम लेख के इस भाग में देने की कोशिश कर रहे हैं। नीचे पढ़ें कौंच का बीज स्वास्थ्य के लिए कैसे लाभकारी हो सकता है: 1. पार्किंसंस के लिए कौंच के बीज के फायदे कौंच के बीज खाने के फायदे की बात करें, तो इसमें सबसे पहला नाम है आता है पर्किंसंस का। दरअसल, पर्किंसंस तंत्रिका तंत्र से जुड़ी बीमारी है। यह तब होती है, जब मस्तिष्क में तंत्रिका कोशिकाएं डोपामाइन (dopamine) नामक ब्रेन केमिकल का पर्याप्त निर्माण नहीं कर पाती हैं ( 6. एकाग्रता के लिए कौंच के बीज कौंच बीज खाने के फायदे की बात करें, तो इसमें एकाग्रता में सुधार भी शामिल है। कई बार तनाव और चिंता के कारण लोगों का ध्यान जरूरी कामों में नहीं लग सकता है। ऐसे में कौंच के बीज एकाग्रता में कमी की समस्या को कुछ हद तक ठीक करने में सहायक हो सकता है। दरअसल, कौंच के बीज मानसिक तनाव को कम करने में सहायक हो सकते हैं और इसमें एंटी-डिप्रेसेंट (Antidepressant) गुण भी मौजूद हैं। कौंच बीज में मौजूद हाइड्रोअल्कोहलिक (hydroalcoholic) एक्सट्रैक्ट इसका कारण हो सकता है ( 7. शरीर या कम...

क्या आप जानते है की इन छोटे से कद्दू के बीजो Pumpkin Seeds in Hindi में कितने सारे पोषक तत्व पाये जाते है? और यह आपकी सेहत के लिए किस प्रकार फायदेमंद है? तथा यह हमे किन-किन बीमारियों से बचा सकता है? कद्दू ( Pumpkin in Hindi ) हरी सब्जियों में से ही एक है, जिसका प्रयोग हम सब्जी, मिठाई या अन्य रूप में कर सकते है आज के इस आर्टिकल ( Pumpkin Seeds in Hindi) में हम कद्दू ही नही बल्कि कद्दू के बीज के बारे में भी बात करेंगे, जिन्हें हम फालतू समझ कर फेंक देते है लेकिन यह कितने सारे पोषक तत्वों से भरपूर होते है क्या आपको पता है? हम आपको ये सभी जानकारियां इस लेख Pumpkin Seeds in Hindi के माध्यम से बताने जा रहे है इसलिए इन जानकारियों को जानने के लिए आर्टिकल को अंत तक पढ़ीये| विषय सूची :- • कद्दू और कद्दू के बीज की जानकारी (Knowledge of pumpkin and pumpkin seeds in Hindi) • कद्दू के बीज के फायदे (pumpkin seeds Benefits in Hindi) • सेहत के लिए कद्दू के बीज के फायदे (pumpkin seeds Benefits for health in Hindi) • त्वचा के लिए कद्दू के बीज के फायदे (pumpkin seeds Benefits for skin in Hindi) • बालो के लिए कद्दू के बीज के फायदे (pumpkin seeds Benefits for hair in Hindi) • कद्दू के बीज में पाए जाने वाले पोषक तत्व (Nutrients found in pumpkin seeds in Hindi) • कद्दू के बीजो को कैसे खाए? (How to eat pumpkin seeds in Hindi?) • कद्दू के बीजो को कैसे रोस्ट करे? (How to roast pumpkin seeds in Hindi?) • कद्दू के बीज के नुकसान (pumpkin seeds side effects in Hindi) • FAQs (पूछे जाने वाले प्रश्न) Image by • कद्दू और कद्दू के बीज की जानकारी (Knowledge of pumpkin and pumpkin seeds in Hindi) कद्दू (pumpkin)...