Methi khane ke fayde aur nuksan

मेथी दाने के फायदे (Methi Dana ke Fayde) एवं नुकसान (Fenugreek Seeds Benefits and Side Effects): मेथी के दाने (Methi Dana khane ke fayde) देखने में छोटे और खाने में कड़वे भले ही होते हो लेकिन गुणकारी बहुत होते है. भारत में मेथी दाने का सेवन पीढ़ियों से किया जा रहा है. आयुर्वेद के अनुसार मेथी दाने (Fenugreek Seeds) अनेक रोगो में रामबाण साबित होते है. मेथी के दाने में पाए जाने वाले पोषक तत्व और न्यूट्रिएंट्स शरीर के लिए बहुत लाभकारी होते है. मेथी के दाने खाने से क्या क्या फायदे हैं? और मेथी के दाने खाने से क्या नुकसान हैं? इसके बारे में जानने के लिए इस आर्टिकल को जरूर अंत तक पढें. मेथी दाना खाने के फायदे और नुकसान मेथी दाना क्या है ? – What is Fenugreek Seeds? मेथी के दाने हर भारतीय रसोई में पाए जाते है. जिनका इस्तेमाल सब्जी बनाने और कई गंभीर बीमारियों को कण्ट्रोल करने के लिए किया जाता है. मेथी की फलियों से निकलने वाले दाने को मेथी दाना कहा जाता है जो औषधीय गुणों का खजाना है. वर्तमान समय मेथी के दाने में पाए जाने वाले पोषक तत्व – Fenugreek Seeds Nutritional Value मेथी के दाने में आयरन, कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सेलेनियम, मैंगनीज, मैग्नीशियम, विटामिन ए, विटामिन सी, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट जैसे औषधीय गुण पाए जाते हैं. जो मानव शरीर के लिए बहुत लाभकारी होते है. मेथी दाना खाने के फायदे – Benefits of Fenugreek Seeds in Hindi मेथी के दाने को खली पेट खाने की अनेक फायदे (Khali Pet Methi Dana khane ke Fayde) हो सकते है. मेथी दाना खाने के फायदे (Methi Khane Ke Fayde) के बारे में विस्तार से नीचे चर्चा कर रहे है. ​मेथी दाना एसिडिटी को करे कण्ट्रोल यदि आपको को गैस की समस्या ...

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Fenugreek Leaves in Hindi: मेथी की भाजी खाना शायद ही किसी को पसंद न हो, क्योंकि मेथी के पत्‍तों की सब्‍जी खाने के फायदे बहुत अधिक होते हैं। सर्दियों का मौसम शुरु होते ही बाजारों में हरी पत्‍तेदार सब्जियों की आवक बढ़ जाती है जिनमें मेथी भी शामिल है। मेथी की भाजी के औषधीय गुण कई रोगों का उपचार करने में सहायक होते हैं। कसूरी मेथी का उपयोग विशेष रूप से कई प्रकार के व्‍यंजनों के स्‍वाद को बढ़ाने के लिए किया जाता है। इस लेख में आप मेथी के पत्‍तों का इस्‍तेमाल क्‍यों और कैसे किया जाता है की जानकारी प्राप्‍त करेगें। मेथी की भाजी खाने के फायदे डायबिटीज, मासिक धर्म (Menstrual cycle), मोटापा, पेट की सूजन आदि को दूर करने के लिए होते है। इस लेख में आप जानेंगे मेथी के फायदे और नुकसान (Methi Ki Bhaji Fayde Aur Nuksan in Hindi) के बारे में। 1. 2. 3. 4. 5. 6. मेथी की भाजी क्‍या है – What is Fenugreek Leaves in Hindi मेथी एक औषधीय जड़ी जड़ी बूटी है जिसका नाम लैटिन भाषा से लिया गया है। मेथी के पत्‍तों का उपयोग हरी भाजी, सूखे पत्ते और इसके बीजों के रूप में किया जाता है। इन सभी उत्‍पादों का इस्‍तेमाल भोजन को स्‍वादिष्‍ट बनाने के लिए मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है। भारत के अलग अलग हिस्‍सों में इसे कई नामों से जाना जाता है। आइए जाने मेथी की भाजी में कौन-कौन से पोषक तत्‍व पाये जाते हैं। (और पढ़ें – हरी मेथी के पोषक तत्‍व – Nutrients of Fenugreek Leaves in Hindi मेथी के पत्‍तों में फाइबर की उच्‍च मात्रा होती है, इसके अलावा मेथी की हरी भाजी विटामिन और खनिज पदार्थ का अच्‍छा स्रोत मानी जाती है। 100 ग्राम मेथी की भाजी में पाए जाने वाले पोषक तत्‍व इस प्रकार हैं। कैलोरी 50 कार्बोहाइड्रेट 58 gm वसा ...

मेथी के फायदे और औषधीय गुण इन हिंदी आज हम आपको मेथीदाना से होने वाले फायदों के बारे में बताएंगे मेथीदाना को हम दाल , कढ़ी , सब्जी आदि के तड़के मे स्वाद और महक बढाने के लिए काम में लेते है। लेकिन हम यह नही जानते की मेथीदाना सिर्फ स्वाद और महक ही नहीं बढ़ाता, बल्कि यह हमारे स्वास्थ्य के लिए भी बहुत सेहतमंद है। मेथीदाना अंकुरित करके खाया जा सकता है। रोज मेथिदाना खाने के ये फायदे आपकी जिंदगी बदल देंगे। भारतीय कीचन में कुछ खाद्य पदार्थ या मसाले ऐसे हैं जिसकी खुशबू या स्वाद लोगों के जहन में हमेशा ही ताजा रहती है। ये मसाले ऐसे होते हैं जिसके बिना किसी भी व्यंजन की कल्पना नहीं की जा सकती। मेथी उन्हीं मसालों में से एक है। मेथी अपनी महक के साथ-साथ अपने गुणों के लिए भी जानी जाती है। यह दिखने में छोटी है लेकिन जब इसका इस्तेमाल किया जाता है तो इसकी चर्चा घर के अलावा आस-पड़ोस में भी होने लगती है। मेथीदाना मधुमेह से लेकर जोड़ो के दर्द, किडनी, जवां रखने और मोटापे तक इनमें किसी वरदान से कम नही है, यही कारण है कि हमारे पुराने लोग (बुजुर्ग) इसके लड्डू खाते थे। आप रोज सुबह ख़ाली पेट सिर्फ़ 1 चम्मच मेथीदाना गुनगुने पानी के साथ इसका सेवन करे। सिर्फ़ 10 दिनो में आपको सकारात्मक परिणाम मिलेंगे। आइए जाने इसके फ़ायदों के बारे में… आइये जानें methi ke fayde, methi ke fayde balo ke liye, methi powder ke fayde in hindi, methi ke pani ke fayde, ankurit methi ke fayde, मेथी का पानी बेनिफिट्स, मेथी का पानी पीने के फायदे, अंकुरित मेथी के फायदे, मेथी का पानी फॉर वेट लॉस, मेथीदाना का पानी, मेथी के फायदे बालों के लिए। ■ सप्ताह में सिर्फ़ 3 बार इसका सेवन करने से भयंकर से भयंकर रोग भी घुटने टेक देता है आप भी जरूर...

अधिकतर लोगों को मीठा खाना पसंद होता है। मीठी चीज थोड़ी सी खाने के बाद मन में इसको खाने की इच्छा और बढ़ जाती है। मीठा खाने से आपके शरीर को कुछ फायदे और कुछ नुकसान होते हैं। मीठे से शरीर पर पड़ने वाले प्रभाव आपके शरीर की प्रकृति के आधार पर तय होते हैं, लेकिन सामान्यतः लोगों को मीठा कम खाने की ही सलाह दी जाती है। दरअसल आज के दौर में शारीरिक व्यायाम कम करने के चलते कई तरह के रोग होने की संभावना अधिक होती है। ऐसे में मीठे का ज्यादा सेवन करना आपको रोग ग्रस्त करने का मुख्य कारण बन सकता है। इस लेख में आपको मीठा खाने के नुकसान और फायदों के बारे में बताया गया है। साथ ही इसमें आपको मीठा खाने से शरीर पर पड़ने वाले प्रभाव व ज्यादा मीठा खाने के नुकसान के बारे में भी विस्तार से बताने का प्रयास किया गया है। (और पढ़ें - • • • • • • • • • • • • • जब कोई आपसे बहुत ज्यादा मीठी बात करने लगता है तो आप सावधान हो जाते हैं, ठीक वैसे ही आपको एक और आदत डाल ही लेनी चाहिए कि जब बहुत ज्यादा मीठा आपके सामने हो तो सावधान हो जाएं और तत्काल खुद पर नियंत्रण करें। यह बात जिन्हें डायबिटीज नहीं है उनके लिए भी लागू है और जिन्हें डायबिटीज है उनके लिए तो किसी गुरुमंत्र की ही तरह है। सामान्य लोगों की बात की जाए तो दिन के आपके भोजन में शुगर वाले खाने की हिस्सेदारी अधिकतम 10 प्रतिशत होनी चाहिए। जानकारों की राय में शक्कर का जरूरत से ज्यादा सेवन ही मोटापे के अलावा कई किस्म की लंबी चलने वाली बीमारियों की जड़ है। इन्हीं में से एक है टाइप-2 डायबिटीज। जिन्हें मीठा पसंद है निश्चित तौर पर ज्यादा मीठा न खाने की सलाह को नजरअंदाज करना चाहेंगे, लेकिन जब वह अपने आसपास के पहले से ही डायबिटीज की चपेट में आने वाले लोगों की ओर देखें...

मेथी का इस्तेमाल सब्जी से लेकर पराठे तक में किया जाता है। जहां यह खाने में स्वादिष्ट है, वहीं आयुर्वेद के नजरिए से भी इसके कई फायदे हैं। भारत में सदियों से इसके पत्ते और दानों को आयुर्वेदिक औषधि के रूप में प्रयोग किया जा रहा है। इससे स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने में मदद मिल सकती है। वहीं, अगर कोई बीमार है, तो इसे गुण ठीक होने के मदद कर सकते हैं। हां, अगर किसी को कोई गंभीर समस्या है, तो डॉक्टरी इलाज को प्राथमिकता दें। स्टाइलक्रेज के इस लेख में हम मेथी का उपयोग व मेथी खाने के फायदे के बारे में बताएंगे। साथ ही मेथी से नुकसान के बारे में जानकारी देंगे। विषय सूची • • • • • • • • मेथी क्‍या है? – What is Fenugreek in Hindi मेथी एक प्रकार की खाद्य सामग्री है, जिसे कई तरह से आहार में उपयोग किया जा सकता है। जब इसके हरे पत्तों का सेवन सब्जी के रूप में किया जाता है। वहीं, भोजन बनाते समय इसके दानों का भी उपयोग किया जाता है। इसका पौधा दो-तीन फुट लंबा होता है और इसकी फली में छोटे-छोटे पीले-भूरे रंग के सुगंधित दाने होते हैं। भूमध्य क्षेत्र, दक्षिण यूरोप और पश्चिम एशिया में इसकी खेती बहुतायत में होती है। मेथी को भारत में अलग-अलग नामों से जाना जाता है। जहां हिंदी, गुजराती, मराठी, बंगाली और पंजाबी में इसे मेथी कहते हैं, वहीं संस्कृत में इसका नाम मेथिका है। कन्नड़ में इसे मेन्तिया, तेलुगु में मेंतुलु, तमिल में वेंडयम, मलयालम में वेन्तियम, अंग्रेजी में फेनुग्रीक और लेटिन में त्रायिगोनेल्ला फोएनम ग्रीकम के नाम से जाना जाता है। आइए, अब हम मेथी के फायदे जान लेते हैं। मेथी के फायदे – Benefits of Fenugreek Seeds in Hindi 1. मधुमेह से राहत मधुमेह के मरीजों को खान-पान पर खासतौर से ध्यान देना चाहिए। ...

मेथी (Fenugreek) सिर्फ एक मसाला नहीं है, बल्कि इसका सेवन स्वास्थ्य के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं अगर आप अंकुरित मेथी (Sprouted Fenugreek) का सेवन करते हैं, तो यह आपके स्वास्थ्य को ज्यादा लाभ पहुंचाते हैं। क्योंकि अंकुरित मेथी पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसलिए अंकुरित मेथी का सेवन करने से कई बीमारियां भी दूर होती है। अंकुरित मेथी में विटामिन सी, प्रोटीन, फाइबर, नियासिन, पोटेशियम और आयरन की अच्‍छी मात्रा मौजूद पाई जाती है। साथ ही अंकुरित मेथी में एंटी-आक्सीडेंट भी मौजूद होता है। लेकिन अंकुरित मेथी खाने के कई फायदे हैं, तो कुछ नुकसान भी होते हैं। आइए जानते हैं अंकुरित मेथी खाने के क्या-क्या फायदे और नुकसान होते हैं। अंकुरित मेथी खाने के फायदे - अंकुरित मेथी का सेवन पेट के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि अंकुरित मेथी में घुलनशील फाइबर मौजूद होता है। इसलिए इसका सेवन करने से पाचन (Digestion) बेहतर रहता है। साथ ही पेट संबंधी कई परेशानियां दूर होती है। - अंकुरित मेथी का सेवन वजन (Weight) कम करने में मददगार साबित होता है। इसलिए अगर कोई बढ़ते वजन से परेशान हैं, तो उसको रोजाना अंकुरित मेथी का सेवन करना चाहिए। इससे वजन आसानी से कम होता है। - अंकुरित मेथी का सेवन कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) के साथ-साथ ट्राइग्लिसराइड्स (Triglycerides) को भी कम करने में मददगार साबित होता है। क्योंकि अंकुरित मेथी में घुलनशील फाइबर और एंटी-आक्सीडेंट मौजूद होता है। इसलिए इसका सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स का लेवल नियंत्रित रहता है। - अंकुरित मेथी का सेवन करने से रोग प्रतिरोधक (Immunity) क्षमता मजबूत होती है। क्योंकि अंकुरित मेथी में एंटीआक्सीडेंट गुण पा...